支氣管炎飲食食譜有哪些呢?
每逢到初冬的時候,是支氣管炎發病的高峯期,很多孩子和老年人都因為氣候的變換,導致出現了支氣管炎,大多數人都能及時到醫院進行治療,但是在配合醫生積極用藥物控制的同時,支氣管炎病人在飲食上該吃一些什麼東西呢?適合吃什麼呢?有什麼東西不適合吃呢?讓小編給大家介紹一下吧!
一、飲食
食療方法:(資料僅參考,具體請詢問醫生)
1、葱白粥:葱白3條,大米30克,生薑2片。將以上材料加適量水,一起煮粥,趁熱給孩子食用。
2、杏仁粥:杏仁10克,去皮尖,加水研磨,過濾取汁,大米30克。將以上材料加水適量,一起煮粥,給孩子服用。
3、百部生薑汁:百部10克,生薑6克,蜂蜜少許。將百部、生薑加水適量,煎煮取汁,調入蜂蜜後,温熱時給孩子服用。1歲以下的患兒不宜食用蜂蜜,可稍加砂糖調味。
4、梨粥:鴨梨3個洗淨,切碎,加水適量煎煮30分鐘,撈去梨渣,再加入淘淨的大米適量,煮爛成粥,趁熱食用。用於小兒肺炎發熱咳嗽。
5、豬肺粥:豬肺500克洗淨,加水適量,煮七成熟,撈出,改刀切丁備用。取薏苡仁50克,粳米100克,豬肺丁100克,豬肺湯適量,煮粥,可加葱、姜、五味調料。治肺虛久咳、咯血等。
患者吃什麼好?
①多吃高蛋白營養豐富食物如瘦肉、牛肉、羊肉、豬肝、蛋類、家禽、鮮魚、黃鱔、蝦、牛奶及豆製品等。
②主食用米飯、大米粥、饅頭、包子、餛飩、掛麪等。
③多吃瓜果,如西瓜、梨、蘋果、桔子、柑、葡萄、荸薺等。
患者不適宜吃什麼?
肺炎屬急性熱病,消耗人體正氣,影響臟腑功能,易於導致消化功能降低,食物應以高營養、清淡、易消化為宜,不要吃大魚、大肉、過於油膩之品,以免中焦受遏,運化不利,營養反而不足。油膩之品大多性屬温熱,可以生內熱,濕滯為痰,不利於肺氣的早日康復。
辛辣食品性質温熱,易化熱傷津,而肺炎又屬熱病,兩熱相加,猶如負薪救火,使病情加重。所以,肺炎患者在膳食中不應加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等調味品。
酒也屬辛熱之品,可刺激咽喉及氣管,引起局部充血水腫,肺炎患者應禁用。
水果要適量也要選擇品種:肺炎患者適量的多飲水和進食水果對疾病的康復是有利的。多數水果對本病有益,但不宜吃甘温的水果,如桃、杏、李子、橘子等,以免助熱生痰。即使是一些寒性水果,也非多多益善。如果過量的吃一些寒涼性質的水果,可損傷到脾胃的陽氣,有礙運化功能,不利於疾病的康復。
上面就是支氣管炎患者在飲食上的一些注意事項,出現這種病症的時候,最好不要在由着自己的性子,喜歡吃辛辣刺激的東西的人,這個時候千萬別任性,在生病期間,飲食也是很重要,如果不在飲食上注意調理自己的話,很容易導致病情反覆發作。
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