春季該喝3款飲品 花茶消困雞湯驅寒!
每個季節吃什麼食物很關鍵,喝飲品什麼更重要。如何根據不同季節來挑選合適的飲品?比如夏天喝綠豆湯解暑,冬天喝羊肉湯祛寒等等,老中醫來告訴你。
茉莉花消春困
民間早有“春宜飲花”之説,而從養生和保健的角度來講也是春飲花茶。我國大部分地區是季風氣候,春温、夏熱、秋涼、冬寒,四季極為分明。在春天的日子裏,春風復甦,陽氣生髮,給萬物帶來了生機,但這時人們卻普遍感到睏倦乏力,表現為春困現象。
春喝花茶,能緩解春困帶來的不良影響。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣,有利於散發積聚在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生髮,令人神清氣爽,可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鮮花之香於一體的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理,將茶葉和鮮花拌和配製而成,以茉莉花茶最為有名。這是因為,茉莉花香氣清婉,馥郁宜人。茉莉花茶,有“在中國的花茶裏,可聞春天的氣味”之美譽。春飲茉莉,可以提神醒腦,有“去寒邪、助理鬱”功效,是春季飲茶之上品。
高檔花茶的泡飲,應選用透明玻璃蓋杯,取花茶3克,放入杯裏,用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即蓋上杯蓋,以防香氣散失。
蜂蜜水潤春燥
唐代醫家孫思邈説:“春七十二日,省酸增甘,以養脾氣。”人們從冬季的寒冷過渡到春季多風的季節,中醫理論認為:風多易燥,風燥外邪侵襲人體,很易入裏化熱,常常表現為咽乾口渴;咳嗽、便祕。蜂蜜味甘、性平和。
《本草綱目》説,蜂蜜入藥之功有五:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。蜂蜜質地滋潤,可潤燥滑腸,清熱潤肺,緩急止痛。
蜂蜜主要含葡萄糖和果糖,還有多種人體必需的氨基酸、蛋白質、蘋果酸、維生素等成分。因此,在春季,蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚衝上一杯蜂蜜水,既可潤腸通便、又可預防感冒,還有清除體內毒素的作用。
蜂蜜大棗茶是比較好的搭配,有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用。準備乾紅棗150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。將乾紅棗挖出核,和冰糖倒入小湯鍋中,再加入水,大火燒沸後,轉小火煮至將水分完全收幹。用打蛋器在小湯鍋內攪打,將熟透的紅棗攪打成紅棗泥,徹底放涼後,盛裝入乾淨的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻。飲用時,取2茶匙蜂蜜大棗放入杯中,再衝入温開水攪勻即可。
仔雞湯驅春寒
春季氣温變化大,人體免疫力降低,容易患感冒。春季進補湯水可以選擇能提高免疫力、預防感冒的雞湯,蛋白質含量高,且易消化,容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生,有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,以及咳嗽的次數。
中國醫學講究春生夏長,秋收冬藏,認為春夏養陽,秋冬養陰 。所以春季進補,應注重氣候漸暖、人體陽氣逐漸上揚的特點,以清補、柔補、平補為原則,既要養陽補陽,又要温和。雞湯有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。母雞湯脂肪較多,更為性熱,仔雞湯更適合春季飲用。
雞湯搭配枸杞有養肝明目之功效。 除了雞湯,喝點魚湯也是不錯的選擇。比如鯉魚湯有健脾開胃的功能,可減輕水腫症狀。
-
姜棗茶感冒的治療方法
最近由夏季轉為秋季天氣明顯變冷,很多人對於自己的衣着沒有引起高度重視兒就出現了各種各樣的感冒情況,感冒情況一些人發表症狀非常明顯,讓我們自身帶來很大的難受,很多人都在飽受着感冒給我們自身帶來的苦痛折磨,瞭解一些姜棗茶感冒治療方法能夠幫助我們儘快治癒疾...
-
補腎中藥茶怎麼喝
人在生活上總是會遇到這那的事情,有的人腎有問題。我今天就要在此説説補腎中藥茶的介紹,介紹一些補腎的的茶。以及哪些茶對腎的幫助,幫助我們健健康康快快樂樂的生活。腎是我們人體重要的一個部位呀,我們應該好好的保護它,那麼我們就可以找到一些解決辦法:那就是這些...
-
軟化血管喝什麼茶好
人體的血管是保證血液流通的重要器官,一旦身體的血管出血變脆的話,血管的彈性降低,那麼就會很容易出現一些腦出血等嚴重的心血管疾病。這樣的情況是非常危險的,對身體的正常健康和生命安全都是會有很直接的威脅。所以保健血管是非常必要的。那麼軟化血管喝什麼茶好...
-
黃芪菊花枸杞茶的做法
在我們的日常生活中,有很多人a由於長時間的勞累特別容易導致身體出現氣血兩虛這樣的症狀,出現這樣的情況特別容易導致我們的抵抗力比較低,所以特別容易發生一些疾病,但是如果我們能通過飲食進行很好的調整,就能有效地預防各種疾病的發生,平時我們可以喝一些黃芪菊花...