羅漢果金銀花茶的做法
羅漢果是我們非常熟悉的一種中藥,羅漢果不但有很好的藥用功效而且還能起到養生保健的好處,所以羅漢果深受人們的喜愛,羅漢果有很多種做法,我們既可以採用羅漢果來煮湯,也可以採用羅漢果來泡茶,下文我們就採用羅漢果搭配上有清熱解毒功效的金銀花做成了羅漢果金銀花茶。
羅漢果,葫蘆科多年生藤本植物。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鼈、金不換、羅漢表、裸龜巴,被人們譽為“神仙果”,其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結果。主要產於廣西壯族自治區桂林市永福縣龍江鄉、龍勝和百壽等鎮,永福縣和龍勝縣是羅漢果之鄉種植歷史比較悠久,其中永福種植羅漢果已經有300多年曆史,龍勝縣種植羅漢果已經有200多年曆史,中國百分之九十羅漢果產於永福縣和龍勝縣,羅漢果是桂林名貴的土特產,也是國家首批批准的藥食兩用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果實營養價值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。
中醫藥學認為,羅漢果甘、酸、性涼、有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,可用於益壽延年、駐顏悦色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便祕結、消渴煩躁諸症。
1.金銀花沖洗幾遍。
2.洗好濾水。
3.羅漢果洗淨後剝成小塊。
4.金銀花、羅漢果放入鍋裏,加入800ML的水。大火煮開,轉小火煲30分鐘,煲好後即可。
在上面的文章裏面我們介紹了什麼是羅漢果,我們知道羅漢果不但有很好的藥用功效而且還能起到保健的作用,上文采用了羅漢果搭配上金銀花做成了羅漢果金銀花茶。
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