如何辨別食物裏是否有罌粟殼?
如何辨別食物裏是否有罌粟殼?
如何辨別食物裏是否有罌粟殼?
罌粟殼中含有嗎啡等鴉片中的有效成分,這些成分會被浸取到湯中。至於火鍋中加入的量是否達到讓人上癮或者危害健康的量,跟食用量和個人身體狀況有關。那麼市民怎麼避免食用這些用了罌粟殼的食物呢?
從外觀上識別。罌粟殼外觀為棗核形,如鴿子蛋大小,一頭尖,另一頭呈6-14瓣冠狀物。其殼體上往往有人為切割的多道刀痕。
初次食用加了罌粟殼的火鍋和滷製品後,一般有心跳加快、臉微紅、口感舒服,吃後不易入睡等感覺。食用者實際體感除了會因個體差異而有所不同外,與火鍋中實際非法加入的罌粟殼含量也有很大關係。
如果對某種食物產生與往常不同的依賴感,經常想要食用,甚至剛剛吃過還想再吃,不吃就覺得難受,那該食物中含有罌粟殼成份的可能性就比較大,應儘量避免再次食用,並且要多喝水、多吃蔬菜水果,因為水能加快有毒物質的排出,而蔬菜、水果中的纖維物質也可以降低對有毒物質的吸收。
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