含澱粉最多的樹幹 一棵西谷椰子樹可以刮出200斤乾粉
含澱粉最多的樹幹是什麼樹?澱粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的。下面就跟本站一起具體看看含澱粉最多的樹幹等相關內容。
含澱粉最多的樹幹
樹幹中含澱粉最多的植物,要算是生長在菲律賓、印度尼西亞等國的西谷椰子樹。通常一株10—12米高、直徑20—25釐米粗的樹幹,可以刮出200斤乾粉,大的樹幹就更多了。這些乾粉經過加工,就製成潔白均勻的西谷米。把它做成飯,吃起來和大米一樣香甜,當地人就把它作為糧食。據説一個人在西谷椰子林內勞動一天,所得的西谷米,足夠吃1年。
形態特徵
常綠喬木。莖幹單生,高達10~20米,由莖基部生多數萌芽,幼時包圍葉柄之葉鞘生有硬刺,亦有漸次生長而失去者,故可分為"有刺"及"無刺"二種。葉為羽狀、綠色,頗似椰子,葉柄較粗大,上凹下凸,下脊部着生長刺,多3根一組簇生。圓錐花序碩大、頂生,着生多數淡紅色花,雌雄同株。為黃褐色有光澤之鱗被所包,果實大如李子。
生長環境
性喜高温高濕,陽光充足的生長環境,不耐寒,生長適温24-30℃,對土壤要求不嚴,但以疏鬆肥沃排水良好的壤土生長良好。
品種
(1)無刺西谷椰子該品種在“半栽培”狀態下的良種西谷椰子林內僅佔7%。
(2)有刺西谷椰子葉柄等部位有刺。莖幹粗大、早熟、澱粉產量高。在“半栽培”狀態下的良種西谷椰林內佔60%。
(3)野生種有些樹幹中不含澱粉,可用作蓋屋頂的材料;有些含少量澱粉。
在PNG地區,可以採食澱粉的優良品種有9個,而用作屋頂材料的野生種有4個。在上述各個品種之間,可能還存在多個過渡變種。
繁殖方法
以種子播種繁殖,種子發芽適温為28-32℃。
(1)有性繁殖野生種利用果實進行實生繁殖。
(2)無性繁殖良種一般都採用吸芽繁殖。可將吸芽從母株分離後直接移植,也可將吸芽植於苗牀,待其髮根後再定植於大田。
定植和生長
定植株行距一般為6.5米x6.5米。定植成活後,苗木返青呈蓮座狀生長,在植株增高的同時也長出吸芽,4年後長出6~12個吸芽。西谷椰子植株抽生莖幹最早在植後第4年,最遲在植後第6年。植株高度年平均增長約1.55米。莖幹直徑30~60釐米。
根系分佈
西谷椰子的根按直徑分為粗根(5.5毫米以上)、中根(2~5.5毫米)和細根(2毫米以下)。
樹幹正下面根的數量最多。從定植開始,粗根比率隨樹齡增長而增加,莖幹露出地面以後,中根比率最大。總根量隨樹齡增長而增加,但水平分佈的很少。就根系垂直分佈佔幹物質重量比率(%DW)來看,根量以樹於直下0~30釐米土層最多,莖幹露出地面前佔總根量的46%~59%,莖幹露出地面後佔總根量的52%~79%,這一土層在種植第三年後,粗根比率急劇增加,佔整個根系的50%。因此,施肥和灌溉以在樹於直下0~30釐米土層最為適宜。
莖幹與澱粉累積
莖幹是巨大的澱粉貯藏器官。莖幹抽出2.5~3.0年後,由莖幹基部開始積蓄澱粉,逐漸向頂部推進,6~8年後,除最頂部外,樹幹中部蓄有大量澱粉。
澱粉產量
開花期前是砍倒樹幹,採集澱粉的適宜收穫期。優良品種單個莖幹澱粉產量可達120~260公斤,野生種僅0~70公斤,每公頃西谷椰子樹澱粉產量可達10~15噸,產量隨品種、立地土壤和地下水位高低不同而不一致。
分佈範圍
原產於印度尼西亞的摩鹿加羣島與巴布亞新幾內亞羣島。
主要價值
西谷椰子形態優美,可用於諸多場所的綠化種植,但在原產地更重要的是作為一種重要的經濟植物來種植,在Sepik地區,它還是主要的食物來源,在頂端花序未抽出之前,其莖髓部含有極高的碳水化合物,是製作“西米”的主要原料,而提取澱粉後留下的纖維,則可用作烤薄餅,或作魚食,且產量極高。
西谷椰子的澱粉可作食品,制酒精(代替石油),或通過乳酸發酵做成可降解塑膠製品。西谷椰子作為21世紀的工業原料作物正在引起人們的注意。不能採集澱粉的樹幹可用來蓋屋頂。
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