江漢路步行街必吃美食,塗記油酥餅很火爆,雙魚島烤魚鮮嫩不油膩
説到武漢,你想到了什麼?是宏偉壯觀的長江大橋,還是屹立於蛇山之巔的黃鶴樓,亦或是大名鼎鼎的武漢大學。這些都是武漢的驕傲,是屬於這個城市的最深刻的記憶。然而武漢並不只有這些,武漢到處都是美食,而江漢路的步行街則是美食的集聚地。下面,就快和本站一起了解江漢路步行街必吃美食吧!
江漢路步行街必吃美食
1、塗記油酥餅,2、雙魚島烤魚,3、毛記冒菜,4、噢熱狗(stilldog),5、刁角桂花糖油香,6、繼叔涼麪,7、喬東家脆皮火燒,8、王記牛肉粉,9、心情鐵板燒,10、老宬記湯包館。
1、塗記油酥餅
這家的生意很火爆,每天都有很多人排隊購買油酥餅。而且油酥餅的味道很好,有不同的口味,包括豬肉、牛肉等等。吃這個的時候一定要趁熱吃,這時的味道是最好的。特別是冬天的時候,吃上一口,心裏頓時暖暖的。
2、雙魚島烤魚
裝修風格為馬爾代夫海島的風格,充滿着浪漫温馨的氣氛。他家的香辣烤魚、瘋狂的小鳥都很值得推薦,特別是是烤魚,肉質鮮嫩不油膩,入口即化。
3、毛記冒菜
消費價格較便宜,兩個人去吃也只用花40元,性價比高。裏面的牛肉吃起來很嫩,肥腸也很好吃。而且鍋底湯料濃厚,味道十足。
4、噢熱狗(stilldog)
這家店看上去並不大,但裝修非常有特色。賣的是美式熱狗,個大味美。而且熱狗的外形很好看,讓人非常有食慾。它夾熱狗的麪包烘焙的比較脆,吃起來非常有口感。
5、刁角桂花糖油香
門店很小,由一個老婆婆經營着。而且只在早上售賣,十點之後就買不到了,你就只能等到第二天早點去買了。這個據説還上過美食節目呢。
6、繼叔涼麪
可以算是江漢路步行街必吃美食之一。特點是地地道道的重慶風味,特別麻。而且涼皮的味道更足,更有勁。
7、喬東家脆皮火燒
喬東家脆皮火燒,麪餅採用精良麪粉,表皮酥脆可口,內夾各種精品作料,經現代工藝烤制而成,她彙集了中西餐飲文化精髓。
火燒比較大,分量足,有不同的口味,包括牛肉、魷魚等等。可以按照自己的喜好添加。不僅可以吃飽,還很划算。
8、王記牛肉粉
王記牛肉粉是以黃牛肉、米粉為主要材料的一款菜品,調料包括胡椒粉、胡椒、香料等,主要通過水煮的方式做成。在江漢路的名氣很大,歷史比較悠久,經常會有人慕名而來。隨着經營規模的擴大,店裏的小吃種類在增多,但他家的牛肉粉仍然保持着傳統的味道。
9、心情鐵板燒
這家的生意也非常好,經常需要排隊。與其他門店的鐵板燒相比,他家的價格比較便宜,味道可口,而且他家的千葉豆腐也很好吃。
10、老宬記湯包館
老宬記湯包館,屋外的吆喝聲迴盪在街頭巷尾,陽光下,一位老人在廚房裏忙碌着,孫子孫女喜歡圍在灶台旁看着這位老人給湯包打着褶子,“25、26,每個都一樣”孩子們這樣數着,數完後便迫不及待的跑到蒸籠前,巴望着皮薄、湯鮮、肉嫩的湯包,嘴裏還輕哼着“輕輕移、慢慢提,先開窗、後喝湯”......老闆痴迷湯包,才有瞭如此色彩斑斕又健康的湯包。
他家的湯包皮薄汁多,聞起來很香。而且他家還有個五彩湯包,非常有創意,是用五種顏色製作的,包子看起來讓人很有食慾。
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