寶寶的清肺食療方
最近,全國各地霧霾嚴重,空氣污染顆粒,飄浮在空氣中,進入呼吸道後對嗓子產生刺激,會導致乾咳、嗓子眼兒發癢等症狀出現,而老人和小孩的呼吸系統又較薄弱,所以這種天氣除了儘量減少外出,外出時最好戴防塵口罩外,小編為你整理幾款適合寶寶吃的清肺食譜:
黑木耳粥:
原料:黑木耳30克,粳米100克,大棗數枚,冰糖適量。
做法:先將木耳用涼清水浸泡半天,撈出洗淨與粳米,大棗同煮為稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果嬰兒食用,可將木耳切碎,大棗去核,去皮,以方便食用。
黑木耳有養血、止血、潤燥、清肺作用,其鐵含量比動物性食品中最高的豬肝高出五倍,比菠菜高三十倍。
雪梨百合潤肺湯
原料:雪梨1個 百合若干片 枸杞10粒
做法:雪梨洗淨,帶皮切成小塊,百合洗淨。將雪梨塊和百合放入鍋中,倒入清水,大火煮開後,撇去湯麪的浮沫。然後蓋上鍋蓋,露一條小縫,調成小火,煮20分鐘後,放入洗淨的枸杞,再煮2分鐘就OK了。
雪梨生津潤燥,清熱化痰。百合清熱,去火,潤肺和安神。湯中的雪梨和百合可以食用,小嬰兒濾汁飲用,較大寶寶加少許冰糖食用。
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