保護白領一族眼睛的食物和花茶
保護白領一族眼睛的食物和花茶
一、保護上班族、電腦族眼睛的八種食物
維生素A和β-胡蘿蔔素:有助於補肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在於各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿蔔素主要存在於胡蘿蔔、西紅柿、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。
維生素C:對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數倍。隨着年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。
1、菠菜
含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等,它不僅是營養價值極高的蔬菜,也是護眼佳品。
2、西紅柿
含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性,所以有保護維生素C的作用,烹煮過程中不易破壞。
3、青椒
含有豐富的維生素,糖類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素,是蔬菜中維生素C含量最高的。
4、棗
營養十分豐富,含有對人體有益的14種氨基酸,維生素含量高出蘋果、香蕉幾十倍,有“活維生素丸”的美稱。
5、枸杞子
含有豐富的胡蘿蔔素,維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養。常喝枸杞菊花茶能起到養肝明目的功效。
6、胡蘿蔔
富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等,其中以維生素A的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素,可維護眼睛和皮膚的健康。
7、韭菜
富含維生素A原、維生素C,還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發油等。另外,韭菜還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。
8、杏
含有適量的維生素C及豐富的維生素A原,還含糖、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素B1維生素B2等,是一種營養價值較高的水果。
二、電腦族喝什麼花茶好
1、上午一杯綠茶
綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。
綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。也正因為如此,我們推薦在上午飲用綠茶,以免影響睡覺。
2、下午一杯菊花茶
菊花有明目清肝的作用,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都對解鬱有幫助。
疲勞了,還可以來一杯枸杞茶。枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C等,具有補肝、益腎、明目的作用。其本身有甜味,可以像葡萄乾一樣作零食,對解決“上班族”眼睛乾澀疲勞很有功效。有些人就乾脆用菊花加上枸杞一起泡來喝,這樣的搭配也算是完美。
3、晚間一杯決明子茶
決明子有清熱、明目、補腦髓、益筋骨的作用,若有便祕的人還可以在晚飯後飲用,對治療便祕很有效果。
三、上班族護眼花茶特別推薦:枸杞菊花茶
枸杞菊花茶,是一種護眼養生茶哦,對我們電腦族來説,非常有好處。因為茶中的菊花和枸杞都具有很好的清肝明目的作用,可以很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒,對高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病有很好的調理作用。
菊花:被稱作秋天的“花中仙子”。對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效,國人自古就知道菊花有保護眼睛的作用。除了塗抹眼睛可消除浮腫之外,平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的症狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有幫助。另外菊花還具有去毒的作用,對體內積存的有害化學或放射性物質,都有低抗、排除的功效。菊花還中樞神經有鎮靜作用,對神經性頭痛、頭暈有顯着療效,因此睡菊花枕頭有安眠、鎮靜的功效。
枸杞:性味甘平,無毒,藥性能入肝腎二經,有很好的滋腎、潤肺、明目、解熱作用;具有補腎益精、養肝明目、潤肺燥的功能。可降壓、降脂和防止動脈硬化。對肝、腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用,對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞,尤為適宜。很適合秋日進補。
下面是泡枸杞菊花茶的步驟
原料:黃芪4片(12克)、貢菊16朵(5克)、枸杞25粒(3克)、水500ml
做法:
1、將所有材料沖洗一下
2、藥材放入杯中加水中火煮開後轉小火15分鐘(可根據自己口味需要加冰糖)
3、入味後濾掉渣當茶喝
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