一天一咖啡 遠離老年痴呆
人們平常所説的“老年痴呆”多指的是醫學上被稱為阿爾茨海默症的一種病。因為多數患者是在60歲之後發病,經常伴隨智力下降,所以俗稱老年痴呆。但實際上能導致老年人健忘和智力下降的疾病不只這一種,因此老年痴呆是個意義更寬泛的説法,我們平時談論它的時候其實是在説阿爾茨海默症。
有關於預防老年痴呆,咖啡的功效一直被提倡。近日,意大利一項研究分析了1445名研究對象的咖啡引用習慣,發現:一天喝一杯咖啡有助預防阿爾茨海默氏症,但一天喝兩杯或更多咖啡,又或者不喝咖啡,卻會增加記憶喪失的風險。那麼除了咖啡之外,還有哪些食物是可以預防老年痴呆的呢?
大豆
大豆中含有3%的異黃酮,而大豆中的異黃酮與人體分泌的雌性激素十分相似,它們與人體激素受體結合後,可預防人體由於缺乏雌激素而引起的老年痴呆,從而降低老年痴呆的發生率。
杏仁
杏仁中含有豐富的維生素E。據2014年《美國醫學會雜誌》的研究報告顯示,多吃富含維生素E的食物有助於緩解輕度至中度的老年痴呆。
魚類
魚類中含有豐富的不飽和脂肪酸,特別是沙丁魚、三文魚、金槍魚等。對於老年人來説,多吃魚,有助於預防老年痴呆的發生,因為魚類中的不飽和脂肪酸,能幫助老年人有效地維持正常的大腦功能,保持大腦神經的活躍,從而預防老年痴呆的發生。
菠菜
菠菜中含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進細胞增殖的作用,能激活大腦功能,有助於防止大腦的老化。
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