老人健康 導致中老年高血壓的四大元兇
高血壓是常見的三高之一,那麼導致高血壓的因素有哪些呢?下面就來了解一下導致中老年高血壓的四大元兇。
飲酒的危害
雖然少量的飲酒不會對血壓造成立即的作用。但是,無論是收縮壓還是舒張壓,都與每天的飲酒量相關。與不飲酒的人羣相比,持續飲酒的男性在4年內發生高血壓的危險性增加40%。
高鹽飲食
中國人飲食中鹽的含量高於西方人羣。我國北方地區,每人每天攝入12至18克食鹽;南方地區每人每天攝入8克左右的食鹽。我國的飲食特點除了含鹽量高以外,還有低鉀、低鈣和低動物蛋白質的傾向。所以,高鈉飲食是中國人高血壓發病的一個重要因素,而低鉀、低鈣和低動物蛋白質飲食結構又會加重高鈉對血壓的不利影響。
肥胖
由於人的身高不同,會影響到體重的測量。所以,比較恰當地反映體重的方法是“身高體重指數”:計算公式是“體重(kg)/身高(m)”。身高體重指數>25,就定義為超重;>30稱為肥胖。根據研究,身高體重指數每增加1,那麼5年內出現高血壓的危險性增加9%;體重指數每增加3,那麼4年內發生高血壓的危險性,男性增加50%,女性增加57%。
工作壓力大易患高血壓
一項新的研究顯示,與工作有關的煩惱和其它心理壓力都有可能會引起高血壓,但對於男性而言,工作壓力的影響尤其重要。
在這項新的研究中,加州伯克萊分校的研究人員發現:在調查的二十年間,除了傳統的高血壓危險因素,比如吸煙、不運動和體重超重外,被調查的加州2400人中有27%是因為嚴重的小理壓力而引起高血壓。50%的男性會因工作的不安全感和感覺工作表現不充分而發生高血壓。對於女性來説,一個地位低的工作只是可能引起高血壓的一個工作相關因素而已。一般女性更容易受到人際關係的影響,比如孤獨、就有可能很大的影響到健康。
該分校人類實驗室的萊文思基博士説:這項新的研究提示人們,心理因素對男女影響結果不一樣:
研究人員説,性別的不同可能是導致男女心血管系統對壓力反應不問的原出。不過,這也僅僅是個猜想而已,但事實表明,失業威脅或現實對男性的影響尤其大,不論是心理上的還是實際生活中。
研究人員還指出:此外已有研究認為,男性對工作相關壓力尤為敏感、而女性則受到家庭及朋友的壓力影響比較大。
中老年人健康吃飯的8個原則
人進入40歲後,身體各系統器官就開始衰退了,表現在內臟器官重量減輕、腺體分泌能力下降、代謝功能下降、免疫能力也下降等各個方面。所以中老年人的飲食減肥和青年人的飲食減肥存在相當的差距,應該結合中老年人自然的身體狀況作相應的調整。
中老年人要減少脂肪,在飲食上應遵循以下幾個原則。
①減少熱量,多吃蛋類、蔬菜、水果
隨着年齡的增大,身體組織出現萎縮,代謝速度也降低了,所以中老年人消耗的熱量比年輕入少很多。如果仍然保持青年時的進食量,必然使熱量出現人超,不但不能減肥還會繼續發胖。少吃脂肪、糖類等含熱量高的食物。
②保證足夠的蛋白質和維生素
中老年人分解代謝加強,且對蛋白質的消化利用率下降,所以需要補充足夠的高質的蛋白質,才能滿足身體所需。應多吃瘦肉、豆製品、牛奶和蛋類等蛋白質含量多的食物。同時,由於老年人消化吸收功能的降低,使得食物中的維生素無法得到充分的利用,容易發生維生素缺乏。而維生素對延緩衰老起着重要的作用,所以老年人應多吃富含各類維生素的食物,如水果、豆類、魚類、蔬菜等。
③控制食鹽的攝入量
食鹽攝入過多,容易使中老年人患高血壓、腦中風以及心血管疾病,所以要儘可能地少攝入食鹽。一般認為,中老年人每日攝入的食鹽量應按制在5克以內;而高血壓和冠心病患者,要控制在3克以下。
④減少脂肪的攝入
中老年應減少飲食中的脂肪量,特別是動物性脂肪,最好都用植物性脂肪代替。脂肪攝入過多,容易引發心血管疾病,嚴重影響中老年人的身體健康。
⑤減少膽固醇的攝入
膽固醇攝入過多,容易造成血管硬化和阻塞,引發多種心血管疾病,所以中老年人應少吃膽固醇含量高的食物,如蛋黃、動物內臟和動物性脂肪等。
⑥攝入足夠的纖維素
中老年人的消化道運動能力降低,容易發生便祕,而纖維素不僅能夠通便,還有利於防止高血壓、動脈硬化和糖尿病。因此中老年人應多吃富含纖維素的食物,如粗糧、藻類、蔬菜等。
⑦增加鈣質的攝入
中老年人如果缺鈣,骨頭會變得又軟又脆,一點小的碰撞都會造成危險,所以補鈣是許多中老年者都面臨的問題,要多吃一些鈣質含量豐富的食物,如骨頭湯等,必要時可口服職鈣片或活性鈣。
⑧增加碘的攝入
碘缺乏時會出現甲狀功能減退,進一步降低代謝,影響脂肪的分解。導致肥胖。而中老年人更應注意、增加碘的攝入,保證正常的代謝速度,並預防粘液性水腫的發生。
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