白領吃海帶可減少輻射傷害
春季冷暖交替頻繁,正是慢性支氣管炎、哮喘等呼吸系統疾病容易急性發作的季節。之所以這些疾病遷延不愈,經常是由於痰祛除不了,因此,“祛痰”可謂是治療慢性支氣管炎、哮喘的關鍵。
海帶有祛痰的功效。海帶性味鹹寒,歸肝、胃、腎經,可消痰軟堅、利水。用於慢性支氣管炎、哮喘的治療,可做成海帶糖漿或涼拌海帶,堅持食用,可祛痰,效果甚好。
另外,對於經常久坐面對電腦的白領族,海帶的另一大功效就是防輻射。海帶是放射性物質的“剋星”,含有一種被稱作海帶膠質的物質,可促使侵入人體的放射性物質從腸道排出,減少輻射對人體傷害。
此外,海帶還是人體內的“清潔劑”,其奧妙在於海帶和蔬果類食物一樣,也是一種鹼性食物,有利於保持身體處於弱鹼性環境。
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