懷孕23周的營養食譜-懷孕23周的飲食注意事項
懷孕23周的你會特別偏好某些食品,看到平時愛吃的冰激凌,可樂飲料或者麻辣豆腐時你是不是非常眼饞?沒關係,你偶爾可以稍稍地放鬆一下對自己的要求,但一定要有節制。
懷孕23周的營養食譜:檸檬鮭魚
由於孕中期基礎代謝加強,對糖的利用增加,應在孕前基礎上增加能量,每天主食攝入量應達到或高於400克,並且精細糧與粗雜糧搭配食用,熱能增加的量可視準媽媽體重的增長情況、勞動強度進行調整。
孕媽媽吃太好易患脂肪肝
懷孕期間,由於擔心胎兒營養跟不上,孕媽媽往往會吃一些比較好的東西,這些食物大多含脂類物質豐富,而肝臟是脂肪代謝的重要器官。若因為各種原因使肝臟脂肪代銷誒功能發生障礙,就會使脂肪在組織細胞內蓄積,當超過肝重量的5%以上或在組織學上有5%以上肝細胞脂肪化時便可稱為脂肪肝。
平時預防脂肪肝,孕媽媽不能吃得太好,更要控制熱量的攝入。要多吃粗糧和蔬菜來增加飽腹感。這樣才能降低發生脂肪肝的概率。
懷孕23周營養食譜推薦
番茄汁茭白羹
營養分析:茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血壓的功效;此羹重在清熱解、利尿降壓,對高血壓、水腫症等症有輔助療效。
製作方法:
1、茭白去殼去皮洗淨,在菜板上拍鬆,切成長條備用。
2、番茄洗淨,切瓣。
3、將植物油倒入鍋中,旺火燒至七成熱,下茭白炸至淡黃色,撈出瀝乾待用。
4、鍋中留少許油,將油燒熱,放入番茄醬煸炒,加入鮮湯、料酒、鹽、白糖,煮開。
5、然後放入番茄瓣和炸過的茭白,加蓋用小火燜燒至湯汁濃稠,用味精調味即可。
檸檬鮭魚
材料:鮭魚300克,檸檬150克,鹽少許。
做法:將鮭魚用鹽醃漬,放入燒熱的鍋中,用少許油煎熟,食用時淋上檸檬汁即可。
葱油鯉魚
營養分析:鯉魚含豐富優質蛋白,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。葱油鯉魚是孕期的一款好食譜。
製作方法:
1、鮮鯉魚颳去鱗,去掉鰓和內臟,用清水洗淨。
2、洗淨的鯉魚以1釐米刀距打上柳葉花刀,深至刺骨。
3、將鯉魚焯水,控淨水分,放魚池盤內,撒上精鹽、味精、料酒略醃,再散放入葱薑絲。
4、將魚放籠屜內蒸至嫩熟,取出潷淨湯汁,撒上洗淨的香菜梗。
5、炒勺加香油,入葱段煸炸,待葱段焦黃時撈出不用,隨即放入胡椒粉攪勺,再倒入醬油一烹,均勻地澆在魚身上即成。
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