孕婦晚期營養食譜有哪些
孕婦晚期的時候在飲食上注重的已經不是胎兒了,這個時候胎兒已經長大,就要等着分娩了,所以這個時候飲食上要多為孕媽媽着想,給以後的分娩補充營養。一般這個時候可以少食多餐,不過這也是因為胎兒大了,壓迫到腸胃,孕婦很容易因此而導致食慾不好,所以少食多餐是一個讓孕婦多吸收營養的好辦法。不過雖然是要補充營養但也不能太過,都則也是對生產不利的。
1、木耳茭白:
材料:茭白250克,水發木耳100克。鹽3克,味精、胡椒粉各1克,鮮湯20克,澱粉10克,泡辣椒碎5克,蒜片、薑片各10克,葱花15克。
做法:
1)茭白洗淨,切成長4釐米的薄片;木耳洗淨。
2)將鹽、胡椒粉、味精、鮮湯、澱粉對成鹹鮮芡汁;泡辣椒、葱分別切成馬耳朵形。
3)鍋置火上,放油燒熱,下泡辣椒碎、薑片、蒜片炒香,再放入茭白片、木耳炒至斷生,放入葱花及鹹鮮芡汁,待材料成熟收汁後,出鍋裝盤即成。
功效:木耳是補血、降壓佳品,尤其適宜血壓偏高的孕婦食用。
注意在這個時候孕婦可以多吃一些含鈣的食物,補充鈣,這個時候也是對非常的需要鈣的。一般早上的時候可以吃一些麪粉製品,比如花捲,再喝一些牛奶,吃個雞蛋,營養也就差不多了。中午的時候可以吃一些海產品煮的湯,比如排骨燉海帶。
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