甲魚蛋孕婦能吃嗎
飲食對於孕婦是非常重要的,孕婦的飲食是需要遵守一定的規則,孕婦有很多的飲食禁忌,孕婦的飲食不用嚴格的按照一日三餐去做,而是可以當出現飢餓的時候就選擇吃一點食物,當然不能吃多,還是需要控制總的熱量,那麼孕婦在懷孕的期間到底能不能吃甲魚蛋呢?
我們想要獲得孕婦能不能吃甲魚蛋這個問題的答案就必須先了解一下什麼是甲魚蛋,甲魚蛋有什麼樣的功效和作用,甲魚蛋的營養成分究竟是怎樣的。一起看看下文對於甲魚蛋的介紹。
甲魚蛋,是雌性甲魚產下的卵,又稱“鼈蛋”。千年王八萬年龜,因甲魚被叫做“王八”,所以它們下的蛋也被稱為“王八蛋”,有人喜歡稱它為“王八蛋”,帶有一些風趣的稱呼。
母鼈下的蛋,分為受精蛋和無受精的,甲魚養殖户為了使受精蛋孵化率提高,都需人工孵化。甲魚蛋損耗比其他蛋類都大,因太小、蛋殼薄,人們去挖蛋時會挖破、踩破,洗蛋時偶爾也會破,田鼠、老鼠是甲魚蛋的剋星,它們通過嗅覺很容易聞到甲魚蛋的氣味。
還有就是母鼈之間會互相“搗蛋”,如果母鼈找到了滿意的沙地準備下蛋,發現那裏已經被其他母鼈下過蛋了,她們會先破壞掉那些鼈蛋;沒下過蛋的母鼈,其腹中有一串連在一起的“扯蛋”;“王八蛋”“搗蛋”“扯蛋”,看來甲魚蛋文化一直都在我們周邊。
甲魚蛋中蛋白質含量是雞蛋的1.84倍,鈣的含量是雞蛋的4.2倍,核黃素是雞蛋的2倍,對人體健康不利的膽固醇卻只有雞蛋的1/9,糖是雞蛋的1/16,脂肪是雞蛋的1/2,與雞蛋相比,甲魚蛋是一種高蛋白、高鈣、低脂肪、低糖、低膽固醇的保健佳品,具有更高的價值。
甲魚蛋保健功效
甲魚蛋能提高人體免疫、促進新陳代謝、增強人體抗病能力、抗菌防癌、防止動脈硬化、高血壓、糖尿病,有養顏美容和延緩衰老之功效。
甲魚蛋食療作用
1:甲魚蛋及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,並用於防治因放療,化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症;
2:甲魚蛋亦有較好的淨血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓、冠心病患者有益;
3:甲魚蛋還能“補勞傷、壯陽氣、大補陰之不足”;
4:食甲魚蛋對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效;
5:滋陰益腎、補骨髓、除熱散結,
用於骨蒸癆熱、肝脾腫大、崩漏帶下、血瘕腹痛、久瘧、久痢等。
上文我們介紹了孕婦的飲食不必嚴格遵守一日三餐,孕婦可以是少時多餐的飲食方式,但是每天的總熱量是要控制的,上文提到的甲魚蛋含有豐富的營養,甲魚蛋能夠提高我們人體的免疫力並且有促進新陳代謝的功效,所以孕婦是可以吃甲魚蛋的。
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