孕婦補鈣補鐵的食物
很多女性在懷孕的時候會出現缺鈣,缺鐵的症狀,這樣的現象在產檢的時候都是會發現的,鈣鐵都是對我們的身體很重要的微量元素,缺少什麼都會有一些症狀表現出來,特別是女性懷孕的時候更容易出現缺鈣缺鐵的現象,這就需要及時的去補了,藥補不如食補好,下面我們來看看孕婦補鈣補鐵的食物。
補鈣的食物
其實孕婦補鈣的食物最主要的途徑可從,乳類、豆類、蔬菜、水果中都含有豐富的鈣質,孕婦適量食用可增強免疫力,也可獲得豐富的鈣質和其他所需營養,對孕婦和胎兒都有好處,下面我們就具體看看哪些食物含有豐富的鈣質。
乳類與乳製品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類與豆製品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮等。
海產品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、海帶、紫菜、蛤蜊、海蔘等。
肉類與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、豬肉鬆等。
蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裏蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與乾果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、橘餅、桃脯、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。
孕婦補鐵的方法
1、多吃富鐵食物
從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆製品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃麪食,麪食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。
2、多吃有助於鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用,提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
3、多用鐵炊具烹調飯菜
做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。
4、多吃富含葉酸食物
從孕前3個月開始服用葉酸增補劑,直到懷孕後3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆製品、堅果等。並且,在做菜時注意不要温度過高,也不宜烹調時間太久。
瞭解孕婦補鈣補鐵的食物是很有必要的,孕婦的身體也是很嬌貴的,鈣和鐵對孕婦來説更是很重要了,孕婦可以多瞭解一些科學的食補方法,畢竟是不是很安全的,保證寶寶健康的發育很重要。
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