產後飲食學問大 7大要點要牢記
產後飲食學問大,7大要點要牢記
1、以流食或半流食開始:
新媽媽產後處於比較虛弱的狀態,胃腸道功能難免會受到影響。尤其是剖腹產的新媽媽,麻醉過後,胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復。因此,第1個星期的月子餐,最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主,例如稀粥、蛋羹、米粉、湯麪及各種湯等。
2、適當補充體內的水分:
新媽媽在產程中及產後都會大量地排汗,再加上要給新生的小寶寶哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新媽媽要大量地補充水分,喝湯是個最好的既補充營養又補充水分的好辦法。
3、清淡適宜,易消化:
月子餐應清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物,都要儘量清淡,循序漸進。切忌大魚大肉,盲目進補。食鹽少放為宜,但並不是不放。
4、不宜食用生、冷、硬的食物:
產後宜温不宜涼,温能促進血液循環,寒則凝固血液。在月子裏身體康復的過程中,有許多惡露需要排除體外,產傷也有淤血停留,生冷的食物會使身體的血液循環不暢,影響惡露的排出。還會使胃腸功能失調,出現腹瀉等。
5、葷素搭配,營養豐富:
一般人提倡月子餐要大吃雞、魚、蛋,忽視其他食物的攝入。其實,某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養素外,一般多有纖維素,促進消化,防止便祕。因此,葷素搭配,營養才豐富。
6、切忌盲目進補:
科學的月子餐不是盲目地進食補藥和補品,如人蔘等,盲目進補不但不能幫助身體恢復,而且還有可能使新媽媽出現便祕、牙齦出血、口臭等等不良症狀。
7、少吃多餐:
孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫,產後的胃腸功能還沒有恢復正常,所以月子餐要講究少吃多餐,可以一天吃五到六次。採用少食多餐的原則,既保證營養,又不增加胃腸負擔,讓身體慢慢恢復。
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