教你製作美容抗衰老的豬蹄湯
教你製作美容抗衰老的豬蹄湯
豬蹄湯含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質和多種維生素,能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,尤其還是一種美容抗衰老食品,也是產婦下奶佳品。
豬蹄湯的製作食材:
豬蹄,豬排骨
雞骨架共1500克,白菜適量
海米少許,鹽
味精,料酒
薑片,葱花
花椒
做法步驟:
1、將豬蹄、排骨、雞骨架用温水洗淨。
2、放火鍋內,加水燒開,撇去浮沫。
3、放入葱花、薑片、花椒、料酒,用急火連續煮2-3小時,直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻時撈出骨頭。
4、將浸泡好的海米放入湯鍋內,把白菜切成小塊,也放入鍋內,用旺火翻煮,加鹽、味精,攪勻即成。
通過以上的介紹,你是否學會了這道豬蹄湯的做法了呢?
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