野生動物吃不得 這些危害要記住
前段時間,有這麼一則新聞,某個政府領導,在自己辦公室宴請某投資商,吃的是穿山甲,這則圖片,一時引起大家的熱議。同時,一些照片,頻繁出現在網上,在一些高檔酒店,食用某些野味也成了它們的招牌。這些野味到底能不能吃?吃這些野味到底有沒有危害?接下來一起了解。
野生動物不能吃
要是你注意觀察的話,這些被曝光的野生動物,往往屬於國家保護級別,不説其它的,就説“穿山甲”事件中的穿山甲就屬於國家保護動物。
其實,國家林業局早就有迴應,不僅僅捕殺、交易野生動物的人會受到嚴懲,那些食用野生動物的人也會受到懲罰。
野生動物一定滋補?
不少人購買、食用野生動物,是認為區別於家養的,這些野生動物更能滋補?
不少商家在宣傳的時候,也會説這些野生動物更能滋補身體,不斷的宣揚吃野生動物的好處,例如,吃鹿肉能滋陰補腎、強身健體;吃穿山甲能祛瘀散結、活血通血。真實的情況真的是這樣嗎?
其實,這些情況,在很多專業人士看來,根本沒有更多的科學依據,更多的時候,在吃野生動物的時候,會有較大的安全隱患。
吃野生動物的安全隱患
寄生蟲較多
在生活中,野生動物因為要躲避人們的獵殺,往往生活在環境較差的地方,這些環境中極其容易出現細菌、病毒的繁殖。相對來説,這些野生動物身上的細菌、寄生蟲要多於家養的動物。
更多的時候,缺乏市場監督、衞生檢疫,這些野生動物在交易過程中,往往會侵入較多的細菌、寄生蟲,這些病原體要是進入身體,無疑非常危險,會引起諸多疾病。
引起的危害
就青蛙來説,不少人會食用,這些青蛙因為生活環境非常潮濕,非常容易受到細菌的傳播,造成食用時蚴蟲進入到身體中。
其中的裂頭蚴蟲寄生在眼睛中,可能會造成失明;進入到大腦中,可能會造成癲癇;進入到肝臟、心臟可能會造成肝臟衰竭。
引起腹痛
一些野生動物,例如,蛇類,身上可能會帶有較多的病毒,這些病毒會引起腹痛、腹瀉,嚴重的時候,會引起持續性發熱,進而會造成死亡的發生。
造成過敏
個人體質不同,對食物的需求也不同,就食用野味動物來説,還有可能在食用的時候,造成身體過敏,引起全身出現皮疹、臉部出現紅斑等。
這就是關於食用野生動物可能有害身體的描述,野生動物遠遠沒有想象中那麼安全,希望大家多加重視,科學飲食,杜絕食用這些野生動物,才能更好的調節、保健好身體。
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