告訴你怎麼精確計算熱量攝取量
告訴你怎麼精確計算熱量攝取量
1、米
米是五穀之首,幾乎每個人每天都會吃米飯。米飯的主要成分為碳水化合物,米飯的氨基酸組成比較完全,容易被人體所吸收。但是米飯吃得越精緻,營養就越來越少,攝取的熱量卻越來越多。1碗100克的米飯中含有116卡路里的熱量,而糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素含量都比精米飯要高,但是熱量卻更低,所以減肥時最好吃糙米飯。
2、玉米
玉米是禾本科植物玉蜀黍的種子,目前全國各地都有種植,有的地區甚至以它來做主食。玉米是粗糧中的保健佳品,多吃對健康很有利。一根新鮮的小玉米含有78卡路里的熱量,但是玉米所含的脂肪比較多,在貯存過程中容易酸敗變質。所以玉米的要趁新鮮食用。玉米所含的纖維素比較高,能刺激腸胃蠕動,加快體內廢物的排出。
3、燕麥
燕麥是一種低糖、高營養、高能的食品,經過精細加工製成燕麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善。現代人經常用燕麥來做早餐或者宵夜,能讓人精力充沛。100克燕麥所含的熱量為367卡路里,但是燕麥能有效降低人體膽固醇含量。
4、薏米
薏米容易消化,不管是用來滋補還是藥用,作用都很緩和。每100克薏米,含有357卡路里的熱量。薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之王”。用薏米煮出濃濃的湯汁,加上蜂蜜攪拌均勻,是眾多明星青睞的美白去水腫飲料。
5、紅薯
紅薯又名番薯、甘薯,除了可供食用之外,還可以製糖和釀酒。紅薯含有豐富的糖、纖維素以及多種維生素,林依晨等明星最喜歡食用紅薯來幫助自己減輕體重。此外,紅薯還含有豐富的賴氨酸,比大米、白麪要高很多,而且還含有十分豐富的胡蘿蔔素。
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