初夏減肥食譜 讓你不再害怕露肉
你是在為即將到來的夏季感到無奈呢?還是在積極的準備夏季衣服,為了展露好身材呢?越來越多的人出現肥胖現象,減肥已經變為一種大的趨勢,但是選擇什麼減肥方法一直困擾着大家。面對減肥我們要知道短期是沒有太大成效的,即使出現暴瘦也容易導致身體疾病,用健康換來的好身材也是得不償失的。
今天小編就和大家一同來了解如何通過食物來減肥,以及瞭解減肥食物如何烹調。
初夏減肥冰粥
很多姑娘既想吃冷飲又怕冷飲中的糖分帶來的熱量,那麼何不食用可以減肥的冰粥呢?
原料:西瓜、西米、陳皮絲(蜜餞一類)、冰糖等。
製作:將西米浸泡之後煮熟備用,將西瓜去皮、去籽,切丁。最後將所有食材放在鍋中煮開即可。
最後如果身體條件允許,可以在粥裏放入冰塊,或將粥放入冰箱冷藏食用。
這款粥如果想要起到減肥作用,那麼就避免放入冰糖,因為西瓜已經具有一定的甜度。西米性味温、甘,初夏食用具有健脾、補肺、消食和化痰的功效。同時,陳皮能健脾理氣、燥濕。雖然沒有非常強效的減肥功效,但可以利濕去水腫,同時改善消化不良的問題。
除此之外,初夏的冰粥還可以選擇梨子、糯米、枇杷、番茄、薏米等製作。
瘦身苦瓜片
原料:苦瓜一根、南瓜少量、番茄醬。
製作:將苦瓜從中間切開,挖去中間的瓜瓤,陶成空心狀。將空心的苦瓜放在開水中煮2分鐘,最後撈出放入冰水中冷卻。將南瓜切片放入鍋中蒸熟,搗碎成泥狀。用勺子將南瓜泥填入空心苦瓜中,最後將苦瓜切片擺盤,淋上番茄醬即可食用。
苦瓜中含有苦瓜素可以幫助脂肪燃燒,起到很多好的減肥作用。同時苦瓜和南瓜都含有膳食纖維,可以增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入。
重要的是這款美食還具有美容養顏的作用,苦瓜清熱解毒,可以改善皮膚上火、痘痘、毛孔粗大現象,而南瓜中含有胡蘿蔔素,蒸熟之後,其中的胡蘿蔔素可以在體內轉變為維生素A,改善皮膚粗糙和沒有彈性問題。
黃瓜炒雞肉
原料:黃瓜、雞胸脯、大蒜、葱、姜、食用油、食鹽、雞精和胡椒粉等。
製作:雞胸脯肉切片,黃瓜從中間剖開再切片,葱薑蒜切成末。熱鍋放油,加入葱薑蒜爆香,然後放入雞肉,待到雞肉炒制變色之後,放入黃瓜片。黃瓜炒軟之後即可放入食鹽、胡椒粉、雞精等調味。
雞胸脯肉中脂肪含量極少,並富含大量蛋白質,飽腹感強又可以減肥。而黃瓜中含水和膳食纖維多,可以改善便祕。同時黃瓜中還含有丙醇二酸,可以抑制人體內的糖類物質向脂肪的轉變,起到減肥塑身作用。
腐乳炒白菜
原料:白菜、豆腐乳、大蒜、鹽、食用油。
製作:將白菜洗淨切段,大蒜搗蒜備用。熱鍋放油爆香蒜末,然後放入白菜炒制,待到白菜變軟之後,將豆腐乳和腐乳汁壓碎放入鍋中,繼續炒制,出鍋之前根據自己口味加入適量的食用鹽即可。
白菜屬於低熱量食物,食用之後不會給人帶來肥胖。而且其中膳食纖維還可以促進腸道內毒素的排出,起到減肥功效。而豆腐乳具有開胃助消化的作用,同時在發酵時由於微生物的作用,其中的B族維生素大大增加,可以促進脂肪和糖類物質的代謝,還可以改善皮膚問題。
蘿蔔皮湯
原料:蝦皮、蘿蔔皮、香葱、麻油。
製作:將蝦皮洗淨放入鍋中,加入適量的清水煮制。鍋開之後將切成絲的蘿蔔皮放入鍋中,再次燒開,用香葱和麻油調味即可。
蘿蔔可以促進食物的消化,同時熱量低。而這裏的蝦皮比較鹹,所以不用額外添加鹽。這款湯除了適宜減肥食用,還可以起到補鈣的功效。
另外,除了上文中介紹的幾款美食之外,我們還可以多吃冬瓜、金針菇、燕麥、芹菜和萵苣等減肥食物。
結語:引起肥胖的原因有很多,可能是食物中熱量過多,也可能是缺少運動引起的。所以減肥也變成了一種大的趨勢。上文我們簡單的給大家介紹了一些低熱量可以減肥的美食,如果你還在為如何減肥而煩惱,那麼不妨現在就開始製作這些美食,讓減肥不再痛苦。
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