減肥期間到底能吃海帶嗎
很多食物都是有它獨特的作用的,因為人們生活在這個大自然中,大自然中的很多的東西都有着很神奇的作用,減肥是現在比較流行的事情,因為有一個好的身材會給自己帶來很多的自信,海帶是一種海產品,那麼減肥期間能吃海帶嗎,我們來了解一下。
海帶,是海藻類植物之一,是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。海帶主要是自然生長,也有人工養殖,多以乾製品行銷於市,質量以色褐、體短、質細而肥厚者為佳。海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽。海帶是一種褐藻,藻體褐色,一般長2~4米,最長達7米。可分固着器、柄部和葉片三部分。固着器叉形分枝,用以附着海底巖石。柄部短粗,圓柱形。葉片狹長,帶形。生長於水温較低的海中,分佈於我國北部沿海及朝鮮、日本和蘇聯太平洋地區沿巖。我國北部及東南沿海有大量養殖。海帶營養豐富,含有較多的碘質、鈣質,有治療甲狀腺腫大之功效。海帶可以冷拌食用,也可以做熱炒菜。
營養價值
海帶含碘量極高,是體內合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀髮潤澤烏黑。
海帶具有一定的藥用價值,因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質,如果人體缺少碘,就會患“粗脖子病”,即甲狀腺機能減退症,所以,海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用,對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病,都有較好的效果。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸,對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。中醫認為,海帶性味鹹寒,具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效,並對防治硅肺病有較好的作用。
海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生機率。
食用效果
中醫入藥時將海帶稱為“昆布”,其味鹹、性寒;入肝、胃、腎、肺經。
可軟堅化痰,祛濕止癢,清熱行水。用於甲狀腺腫、噎膈、疝氣、睾丸腫痛、帶下、水腫、腳氣等。
應用於清涼解暑:海帶、冬瓜、綠豆各適量,煮湯服。
減肥期間能吃海帶嗎?我們給出的答案是肯定的,海帶並不會影響我們的減肥效果,對健康也是有很大的幫助的,在減肥期間的人們一定要注意飲食方面的調理,多吃一些新鮮的水果,少吃一些油膩脂肪含量高的食物。減肥的關鍵貴在堅持。
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