膳食纖維減肥五大誤區
膳食纖維減肥目前已經成了很多愛美男性女性的選擇,但是其中人們對膳食纖維減肥仍存在較大的誤區,保留這些誤區一定會給他們帶來更多的不便利,那麼,究竟這些誤區都有哪些呢?接下來我們就來看看。
一、膳食纖維只是那些吃起來口感粗糙的食物中才會有
有些口感細膩的食物含有的膳食纖維反而更多,比如四季豆、蘑菇、魔芋等,它們也含有豐富的膳食纖維,只不過是可溶性纖維,而像芹菜、全麥麪包等吃起來感到有點粗糙的食物中含有的是不可溶性纖維。而且可溶性纖維能夠減緩食物消化的速度,幫助排出多餘的膽固醇。
二、膳食纖維吃得越多越好
平均每天30g 最好膳食纖維的好處毋庸置疑,但並非多多益善。過多的膳食纖維會導致腸胃不適,影響蛋白質、礦物質和某些微量元素的吸收。所以每天攝入的膳食纖維最好不要超過50g。
三、蔬菜生吃膳食纖維才能發揮作用
加熱不會影響膳食纖維的功能,蔬菜炒過、煮過之後變得柔軟,好入口,但並不意味着其中的膳食纖維受到了破壞。
四、吃高纖餅乾能代替粗糧
很有可能吃下去過多的脂肪和糖類作為忙碌的白領一族,也許你沒有那麼多時間和條件吃足夠多的粗糧和蔬菜,所以高纖維餅乾、飲料等方便食品成了你的首選,更何況它們還號稱能減肥、美容。不過,你要是寄希望於吃幾塊餅乾,喝幾口飲料就能獲得足夠的膳食纖維,並且起到減肥的作用,那就有點異想天開了。
五、高纖維代餐一定能減肥
國外有研究數據表明,高纖維代餐並不能起到減肥藥的作用。它們的確含有豐富的膳食纖維,到達腸胃後會吸水膨脹,產生飽腹感,如果你在吃它們的同時,並沒有減少其他食物的攝入,或者更大膽地吃甜品、冰淇淋等高熱量食物,那別説減肥,不增肥已經實屬萬幸。
瞭解到了這些膳食纖維減肥的誤區,愛美的正在減肥的人們就要更加提高警惕。把握住一時是不夠的,要一直把握下去,專業正確的為自己的膳食纖維減肥之路做出判斷,希望愛美的你們都能如願以償。
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