流行排毒餐 跟着吃就能變瘦
什麼是“排毒餐”?這個在台灣很流行,現在由小編帶大家來看看吧!
什麼是健康排毒餐呢?排毒餐三要件:
一是食物類別、比例與進食程序如下:
水果先吃——再喝小碗濃湯——吃生蔬菜——再吃熟蔬菜——再吃地瓜和米飯——記住最後才是蛋白質。記住一個水果、兩個蔬菜、一份地瓜、一份米飯。水果要在飯前30分鐘或空腹時先吃。不吃五穀雜糧肯定會生病。
二是吃排毒餐要循序漸近去慢慢適應和達到標準,不能急於求成。
三是好轉反應(不舒服)是好反應。即開始吃一段時間後有不舒服的感覺,是好事情,是身體在自我調節。越咬越不老,每口食物咬30下。
排毒餐”所選擇的食物和食用方法都很簡單。一般來説,正常人每餐吃一份水果、兩份蔬菜、一份紅薯、一份主食,每份大小按個人食量來定,只要比例正確即可。
那麼,“排毒餐”到底什麼樣,能否真正起到排毒作用?
適逢午餐時間,筆者發現健身教練都在吃“排毒餐”。當天的水果有蘋果和香蕉,蔬菜則有三種:胡蘿蔔海帶拌豆芽、芥末菠菜粉絲、熗拌圓白菜,主食是綠豆糙米飯和全麥饅頭,還有“排毒餐”中不可或缺的蒸紅薯。一位健身教練説,這些菜看起來清淡,吃起來卻很可口。他剛開始吃的時候有點不習慣,總覺得這麼清淡的食物很難吃飽,慢慢適應之後,卻發現自己的體質和精神狀態都有所改善。
某健身教練告訴筆者,“排毒餐”最早在台灣出現。這其間,他們一直在健身教練和來健身的人中推廣。“排毒餐”所選擇的食物和食用方法都很簡單。一般來説,正常人每餐吃一份水果、兩份蔬菜、一份紅薯、一份主食,每份大小按個人食量來定,只要比例正確即可,但有幾個關鍵問題需要注意:
1.要食用“當時當地”的蔬果。所謂“當時”,是指要吃本季節盛產的新鮮蔬菜和水果;“當地”則指一定要吃本地出產的蔬果。正如中國古話所説的“一方水土養一方人”,當地所產的蔬果最適合當地人的體質。這種想法與日本、韓國現在盛行的“本地飲食養生法”也不謀而合。
2.每餐一定要吃紅薯。紅薯是近幾年來備受推崇的健康食物,抗癌減肥功效十分卓越。在“排毒餐”中,紅薯是最重要的部分,因為它可以有效地平衡人體酸鹼度,長期食用還能降低血液黏稠度。
3.主食要吃五穀雜糧。五穀雜糧因為沒有經過精細加工,含有更多的膳食纖維,其中的維生素含量也比精米精面豐富,更有利於胃腸道健康。
4.講究一定的用餐順序。吃“排毒餐”時,要先喝湯,因為湯可以暖胃,還能起到控制食量的作用;其次吃生蔬菜;再次是熟蔬菜;最後是紅薯和主食。儘量不要吃肉,如果要吃,應放在主食之後。
那麼,“排毒餐”的設計是否科學呢?
專家告訴筆者,從養生的角度來看,“排毒餐”的設計很合理,它所選擇的食物都有保護心血管、抗衰老的功效,老年人和因工作繁忙、生活不規律導致免疫能力下降的白領一族,不妨按照這個方法來吃。但他也提醒,從熱量上來説,“排毒餐”略顯不足,因此,活動量大的人還是應該補充一些動物性食物或其他高蛋白食物。
-
雞蛋和豆漿在一起吃可以減肥嗎
在各種各樣的減肥食物中,雞蛋、豆漿是兩種毫無衝突的食物,那麼雞蛋和豆漿一起吃可以減肥嗎?在飲食禁忌裏,認為豆漿雞蛋不能一起進食,會影響人體健康,其實這是不正確的,豆漿雞蛋是可以一起吃,並且在早餐時候食用可以達到減肥目的,對正在減肥的人來説效果非常大。首先告訴...
-
6種食物既能排毒又能減肥 你知道嗎?
季體內容易堆積毒素,想要快速減肥首先得把體內的毒素先排出去。有些事物雖説口味比較奇怪,但對瘦身排毒卻很有效果,尤其是對預防肥胖有很好的功效。下面隨小編來看看這些食物有哪些。1、苦味食物像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等,它們裏面都含有各種豐富的甙類、萜類物...
-
夏天吃什麼水果最減肥呢
如今吃水果已經成為很多人飲食習慣中的一部分了。很多人都喜歡水果是因為它不僅味美,更重要的是它富含豐富的維生素對身體大有好處。而水果也一向被認為是減肥食物,也是女性最喜歡的甜美食材。現在正值夏日,果香四溢,減肥食譜中當然少不了吃水果啦。那麼夏天水果這...
-
晚上減肥吃水果好嗎
一提到減肥很多人可能會想到鍛鍊身體,其實晚上吃水果也具有減肥的目的。現在生活水平提高了,吃水果已經成了一種非常普遍的生活習慣。但是如果想要通過吃水果達到減肥目的,所吃的水果也是有一定講究的。水果不能隨隨便便的吃,否則吃多了容易拉肚子,還容易使得體重增...