減肥可以吃鴨肉嗎?
提到肉類,減肥人羣通常會全盤拒絕,實際上,這種做法是錯誤的,即便要減肥也需要適量攝入肉類,今天為大家推薦鴨肉,這種肉所含脂肪偏低,而對人體健康十分有好處。
一、減肥可以吃鴨肉嗎
鴨是為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱,食慾不振,發熱,大便乾燥和水腫的人食之更為有益。民間還傳説,鴨是肺結核病人的“聖藥”。《本草綱目》記載:鴨肉“主大補虛勞,最消毒熱,利小便,除水腫,消脹滿,利臟腑,退瘡腫,定驚癇。”
二、吃鴨肉會長胖嗎
鴨肉是飲食中常見的肉類,它的營養價值和雞肉相似,富含蛋白質和維生素,脂肪含量比較低,對於體質偏弱、便祕的人都有很好的治療,所以可以放心食用,不必擔心是否會增肥。而且導致增肥的原因是很多的,比如説暴飲暴食,飲食不規律同時又缺乏鍛鍊,所以要想保持好身材,應該多進行自己力所能及的體育運動,同時還要多吃蔬菜少吃油膩脂肪多的食物。
三、鴨肉的適應人羣
1.適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人,食之更佳。同時適宜營養不良,產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽乾口渴者食用;還適宜癌症患者及放療化療後,糖尿病,肝硬化腹水,肺結核,慢性腎炎浮腫者食用
2.對於素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛。腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。
另外,由於鴨油的脂肪鏈結構接近於橄欖油,屬於不飽和脂肪,有降低膽固醇的作用,所以是比較健康的,而且鴨脯肉是鴨子身上脂肪含量最少的,所以減肥期間是可以吃鴨脯肉的,但是儘量要少吃。
四、減肥能不能吃鴨肉
想健康減肥,營養均衡為主!鴨肉很好,適量吃沒有問題,放在中午吃最好!鴨肉要是買商城的熟食,皮最好就不要吃了呢,太油膩了!自己做的就可以吃皮,還能美容養顏!減肥不是不吃肉,適當而已!
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