各種巧克力的熱量你瞭解嗎
各種巧克力的熱量你瞭解嗎
各種巧克力的熱量你瞭解嗎
巧克力香醇甜美,讓人一種戀愛中的感覺。於是,巧克力和玫瑰花幾乎成為了男士向心儀女生表白的必備神器。而巧克力的品種也很多,例如黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、夾心巧克力等等,怎麼挑選一款讓女生放心吃還不發胖的巧克力呢?小編為你盤點各種巧克力的熱量值。
一、白巧克力:100g/539卡
白巧克力是不含可可粉的巧克力,白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳製品和糖粉的含量相對較大,甜度高。白巧克力是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)製成的。要注意的是,可可脂(可可油)是高度飽和脂肪,也就是説,白巧克力的脂肪含量非常高。
二、黑巧克力:100g/479卡
黑巧克力中含有咖啡因,咖啡因會使人體交感神經興奮,使情緒亢奮,思路清晰敏捷,消除疲倦感和睡意。而交感神經受到刺激時興奮時,會抑制食慾。黑巧克力中的纖維素可促進腸道蠕動,幫助胃腸消化。異黃酮則有抑制腸道內氯離子分泌的作用,能夠緩解腹瀉的症狀。而且,在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。所以,相比牛奶巧克力,黑巧克力能更有效地幫助人們避開高熱量的節日食物,減少人們對甜味、鹹味和脂肪食物的渴望。不過,黑巧克力的味道較為苦澀,不是很多人喜歡。
三、夾心巧克力:100g/593卡
用各種焙烤製品或各種相宜的糖果、果塊、果醬等為芯子,在其外面覆蓋一層純巧克力可製成各種形狀不同、口味各異的巧克力糖果,如夾心巧克力、酒心巧克力、巧克力威化等。
四、牛奶巧克力:100g/528卡
牛奶巧克力,口感非常好,深受人們歡迎。牛奶巧克力相對於純黑巧克力,牛奶巧克力的味道更清淡、更甜蜜,也不再有油膩的口感。
這樣看來,純黑巧克力的熱量是最低的。其他各種口味的巧克力熱量相差無幾,建議減肥的人士可以每天吃一小塊的黑巧克力,可以提供人體所需的熱量,有利於預防心血管疾病,糖尿病,低血糖的發生。
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