吃什麼食物養生減肥
現在人們的生活水平有了極大的提升,平時都很注重養生,特別是對於女性而言,這方面就更為突出。在飲食方面如果注意的話,不僅可以達到養生的目的,還具有減肥的效果,是一種不錯的方式。因此,掌握一些菜餚的製作,能夠更好的為我們服務。那麼,吃什麼食物養生減肥?下面咱們就來詳細瞭解下吧。
冬菇豆腐絲瓜山斑魚湯
功效:滋潤肌膚、降壓輕身、滋陰潤燥。
材料:山斑魚、絲瓜各320克,板豆腐2塊,瘦肉120克,姜1片,冬菇3朵,生抽、生粉、醬油、鹽各適量。
做法:①冬菇浸軟,剪去腳,擠幹水分,大隻的開邊;絲瓜去皮,洗淨,切開四邊去瓤,切約1寸長。②板豆腐洗淨,水煮3分鐘,撈起滴乾;瘦肉洗淨,抹乾切片,用生抽、生粉和醬油醃10分鐘;買魚時請賣者代削,洗淨抹乾,加鹽醃15分鐘。③燒熱鍋,下油1湯匙,放下姜及魚,煎至兩面微黃色,放醬油1茶匙,加水適量,放下豆腐、冬菇,大火煮開5分鐘,慢火再煮10分鐘,放下絲瓜及肉片煮熟,即可下鹽調味,除去湯麪之油即成。
除脂瘦身番茄蘆筍紫菜湯
功效:降壓消脂、健胃消食、健體瘦身。
材料:紫菜6片,扁尖80克,蘆筍240克,番茄2個,味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。
做法:①鮮筍、番茄洗淨切好。②扁尖發好、洗淨、撕開,再切長段。③紫菜撕成大塊狀。④起炒鍋,放5碗上湯,扁尖、番茄、鮮筍,加調味料,煮5分鐘,再放入紫菜,淋上麻油即可上桌。
山斑魚豆腐瘦肉湯
功效:滋陰潤燥、輕身強智、消除脂肪。
材料:山斑魚(剖淨)約400克,瘦肉(切片)160克,豆腐(切塊)1塊,姜2片,鹽、胡椒粉適量。
做法:①山斑魚煎至兩面黃備用。②待水煲沸,放入各作料煲1~2小時,撇去浮沫,以鹽、胡椒粉調味即成。
有關吃什麼食物養生減肥的介紹,大家應該清楚了吧。一日三餐是必不可少的環節,我們不光要在食物中提取各種有利於身體的營養物質,對於愛美的女士,完全不用苦苦尋找各種減肥方法,只要在飲食上多注意,一樣能夠達到非常不錯的瘦身效果。
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