一升油和一升水的重量一樣嗎
一升油和一升水的重量不一樣。一升水的單位是升,説明水的體積是1升,一升汽油也只能説明汽油的體積是1升,由於它們的密度不同,所以它們的重量也不同。一般來説,不論什麼物質,不管它處於什麼狀態,隨着温度、壓力的變化,體積或密度也會發生相應的變化。
油是多種非常不同的物質的日常統稱,因此它的分類並不系統,一般人們按它的來源、用途等分類。許多植物油被用來食用(比如菜油、向日葵油、橄欖油等)。動物油中用作食用油的相對來説比較少(比如魚肝油),動物油與脂肪的區分也不十分明確。此外動物油還被用在工業中做潤滑油、肥皂等。
礦物油主要是從地下開採出來的石油,其主要組成部分是烷烴。大自然中的原油大多數含有雜物,除少數例外外(比如利比亞的原油)都含有比較多的硫和其它物質。硅油是由硅和氧組成的半有機的高分子和非均相高分子化合物。它們的優點是不易氧化,不易受温度和其它因素影響。硅油除被用作潤滑劑外還在化粧工業被大量使用。
水是地球上最常見的物質之一,地球表面約有71%被水覆蓋。它是包括無機化合、人類在內所有生命生存的重要資源,也是生物體最重要的組成部分。它在空氣中含量雖少,但卻是空氣的重要組分。水在3.98℃時密度最大(999.97kg/m³,近似計算中常取1000kg/m³)。固態水(冰)的密度(916.8kg/m³)比液態水的密度(999.84kg/m³)小,所以冰能漂浮在水面上。水結冰時,體積略有增加。
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