光山縣美食
光山縣美食有板鴨、餈粑、牢山粉條、潑陂河鍋貼、光山青蝦等。
1、板鴨:板鴨為大別山區的重要特產之一,將成鴨育肥增膘後,以傳統工藝方法醃製而成。成品板鴨外形平整如桃狀,無“關窗”,肉質細嫩,尾油豐滿,鴨身乾爽,鹽味適中,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和無機鹽等營養物質。
2、餈粑:主要產地有商城、新縣、潢川、光山等地,餈粑可烤、可煮、可煎、可炸。
3、牢山粉條:光山縣殷棚鄉的特產。“牢山”牌粉條更是享譽光山,馳名豫南。紅薯粉條品質優,耐煮、色亮、味美,屬綠色保健食品,受到城鄉人民的普遍喜愛,產品供不應求。
4、潑陂河鍋貼:有肉餡的、粉條餡兒的,而且具有地域特徵,據説不到光山潑陂河吃不到正宗的潑陂河鍋貼。
5、光山青蝦:光山青蝦體型粗短、體色青藍,呈半透明狀,食天然生物餌料、植物碎屑及雜草,飲川流溪水,生長於水庫、塘、壩、河流之中,不僅無刺、無腥,肉質鮮美,而且營養豐富,還含有磷、鐵、鈣等重要營養成分。
6、磚橋月餅:磚橋月餅祖傳手工製作,自清代就開始享譽盛名,是光山十寶之一,已被列入河南省非物質文化遺產。磚橋月餅採用祖傳手工製作,餡料簡單健康,冰糖、芝麻、冬瓜丁、小橘子丁、青紅絲等混在一起,無任何添加劑,味道脆、酥、爽口、香甜不膩。
-
益強的寓意
益本義為好處,有好處;增加,更加,同“溢”,水漫出來,富裕。用作人名:意指富裕、才華橫溢之義。強本義為健壯,有力,與“弱”相對。用作人名有健壯、有力、強者、強盛、剛強、優越等之義。...
-
經線的長度是什麼
經線是連接南北兩極並同緯線垂直相交的半圓,也稱子午線。經線指示南北方向,所有經線都呈半圓狀且長度相等;兩條正相對的經線形成一個經線圈;任何一個經線圈都能把地球平分為兩個半球。...
-
適合做大事的三個星座
1、獅子座:是一個有勇有謀的人,他們可不是大家平常看起來那麼的魯莽,如果獅子座真是心要投資一個產業,自己肯定是思前想後的那種人,不管對做商嚴謹,而且獅子座是一個有膽識的人,自己敢於去做。2、天蠍座:野心很大、思想超前、勇於創新,內心是極度渴望成功的,他只希望管着...
-
絲瓜不焯水可以吃嗎
可以。直接下鍋炒就可以,這樣做出來的絲瓜比較原味,好吃。絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C,還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。每100克含蛋白質克,脂肪克,碳水化合物克,粗纖維克,灰分克,鈣18-28毫克,磷39-45毫克,核黃素...