怎麼抽蒜薹
1、首先用刀割開假莖,再將薹切斷抽出,然後扭轉蒜葉覆蓋傷口即可。
2、也可用手將蒜薹直接抽出,一般使用刀割法進行蒜薹的產量會比較高,但傷口遭雨淋後容易出現腐爛的現象,而用手抽蒜薹法產量比較低,也需要有一定的技巧,因此使用此方法的人比較少。
3、一般可選擇在下午抽取蒜薹,期間需要在蒜苗基部用手捏一下再抽,或者用釘子扎破蒜苗基部再進行抽取,這樣抽出的蒜薹比較長,而且給蒜苗造成的傷口也比較小,更有利於蒜頭的生長發育。
4、蒜薹開始分化到收穫,時長為40-45天左右,前期生長比較緩慢,甩尾後生長會比較快速,當田間多數蒜薹抽出25cm左右,總苞開始變白,蒜薹剛開始打彎的時候,就可以及時進行收穫。
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