红薯黑米粥的功效
冬天来临,空气干燥,红薯黑米粥的功效有很多。例如很多人喉咙很干燥而且咳嗽,还有人会因为寒气导致胃痛,如果你想孝顺自己的父母,又不知道买什么给他们滋补,何不学会熬一碗红薯黑米粥呢,既健康又将自己的孝心全部熬进了那一碗粥里,父母吃的开心又放心,你自己看着也开心。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止钙流失。
红薯除了钙质外,红薯还含有大量的钾和镁,这两种物质可以维持体内的离子平衡,减缓因年龄增长而造成的钙质流失。除此之外,红薯的热量只有同等重量大米的1/3,几乎不含脂肪和胆固醇;同时又能有效阻止糖类变为脂肪,有利于体重控制。此外,红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌,降低肠道疾病的发生率。
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。
两者结合的功效益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘、脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频。
看了以上那么多关于红薯黑米粥的功效,肯定有对你好处的一点,更多的是对家里的老人也好处颇多,你的孝心有没有蠢蠢欲动想要表达,还等什么,下班回家就给他们做一碗喝喝吧,不但暖胃更是益气补血、滋补肝肾,还有什么比家里人的健康更重要,动手吧!
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