核桃粥的营养有哪些
核桃就是我们平时说的胡桃,是我们国家常见的一种属于,核桃的营养价值极其丰富,有养生质保的称赞,核桃中含有丰富的维生素b6,纤维,铁等营养物质,人经常的使用核桃,会给我们的身体带来很大的益处,核桃不仅仅可以直接吃,还有要用的价值,还可以做粥,给大家介绍一个用银耳,核桃做粥的方法。
提起核桃,不少人还能回忆起小时侯,每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实,小小的核桃不但能健脑、美容,最新研究还发现,常吃核桃可以降低人体胆固醇,保护心血管。
一项由澳大利亚科学家进行的最新实验证明,每天坚持吃核桃可以降低人体胆固醇。中华中医药学会络病分会委员、北京中医医院心血管科主任刘红旭说,核桃主要富含脂肪,其所含脂类有亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂,对减少胆固醇在血中升高有益,对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。
中医自古就把核桃称为“长寿果”,认为核桃能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。北京中医药大学养生室教授张湖德说,核桃最适合脑力工作者,尤其是白领女性吃,因为这部分人往往用脑过度,很耗伤心血,常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用,因为“发者血之余”,血旺则发黑,而且核桃中富含多种维生素,可以提高人体皮肤的生理活性,所以对女性而言是美容佳品。据说着名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥,因而皮肤舒展细嫩,面色光润。
核桃粥对于我们高中生非常有好处,高中生正处用脑的关键时段,所以我们高中上一定要多喝一些核桃粥,对于我们自身是有百利而无一害的。虽然核桃是一个好东西,但是我们不要忘记,它还有药用的价值,不要多的太多。
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