酸奶爱好者-酸奶的正确食用方法
糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
酸奶爱好者-酸奶的正确食用方法
水果酸奶并非更有营养
如果想丰富酸奶的口味,不妨自己在家添加新鲜水果。市场上卖的大果粒酸奶,往往都是经过多道加工工艺,其天然性当然不如新鲜的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
别拿酸奶充饥
当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽?这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(ph值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱。
只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。
酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。
酸奶不可随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
喝酸奶并不是老少皆宜
事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。
此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
-
哪些人不适合吃大磨牌豆奶粉?副作用有哪些
食物对身体的调理是不容忽视的,尤其随着季节变化身体的状况也会有一些改变,所以我们有我们的日常饮食习惯也要适当的做好调整,其中很多人都不知道哪些食物适合自己吃,下面一起了解一下那些人不适合吃大磨牌豆奶粉呢!副作用多吃易上火。禁忌人群肥胖人群,糖尿病患者。...
-
肾虚饮食这些禁忌要知道 乱吃肾更虚!
肾虚是现在很多人都存在的一个问题,那么肾虚人群在饮食上面有什么禁忌呢,下面就跟小编一起来看看吧!更多补肾知识小编来分享给大家。肾虚的症状有哪些肾阳虚:腰酸、四肢发冷、畏寒,甚至还有水肿,为“寒”的症状,性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚:主要有腰酸、燥热、盗汗...
-
注意 三种家常菜容易吃坏人!
伴随着每个人的成长,以前常吃的家常菜是否让你难以忘怀呢?可是你在享受美味的同时,是否考虑了其中的营养问题呢?今天小编就给大家盘点几样最不健康的家常菜,赶紧来看看吧!干煸豆角干煸豆角,听起来似乎与过油无关,其实也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不仅热量超标,还有...
-
吃干果会口臭?意想不到的口臭食物!
专家表示,很多薄荷糖宣称可清新口气消除口臭,其实弊多利少。一旦薄荷醇从口中消失,口中怪味会迅速反弹并加重。大多数薄荷糖含有蔗糖即细菌的美食,细菌在分解糖的过程中会释放硫化物,因而会加重口臭。吃干果会口臭?意想不到的口臭食物!口臭的原因:据统计,80%~90%的口臭是...