虾仁的做法大全家常菜
1、家常虾,食材:对虾适量、姜适量、葱适量、青红椒、适量、油适量、盐适量、天成一味酱油适量。做法:洗净切好配料,虾洗净沥干,葱姜、料酒浸泡虾5分钟,中途翻动几次,使之均匀浸渍调料,倒出汁水,保留葱姜,倒少许油,热锅炒虾,慢慢翻炒至虾变成红色,加盐,加酱油,煮一分钟,加青红椒圈,汤汁收干,拌匀起锅。
2、茄汁虾仁,食材:虾仁适量、番茄酱2勺、料酒2勺、盐适量、胡椒粉适量、冰糖几块、蒜2瓣、淀粉适量、面粉适量、黑豆酱油适量。做法:虾肉洗干净料酒,胡椒粉腌几分钟,腌好的虾仁把多余的汤汁倒掉,鸡蛋打散,少放点盐,让每一个虾仁都均匀的挂上蛋液,提前把面粉和淀粉拌匀,面粉少点,淀粉多点茄汁,把虾肉放在面粉碗里均匀的裹上一层薄面粉茄汁,油温六成热下锅炸至金黄捞出备用茄汁,可以再复炸一次,表皮更酥脆茄汁,另起锅放油,放冰糖炒出焦糖色,放番茄酱,放蒜泥,放酱油,盐可以根据自己口味酌情添加,提前调点水淀粉搅匀,放虾仁收汁,淋点虾油(没有也可以不放)。
3、时蔬炒虾仁,食材:虾仁十几只、胡萝卜半根、木耳15朵、扁豆角十来根、葱姜蒜适量做法:扁豆洗净切段,水开里面加点盐焯一下,大概两三分钟,快熟的状态,热锅凉油下葱姜蒜然后下入虾仁,倒一点点料酒,依次加入木耳,胡萝卜,豆角,出锅前加入盐,鸡精。
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蜂蜜会过期吗
蜂蜜会过期。蜂蜜有很强的抗氧化能力,能保存多久主要取决于保存方法,若保存不当时蜂蜜也极易变质。根据《食品法》都要在食物上标明保质期,因此,蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年。保存方法:温度保持在5~10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严,防止...
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蜂蜜怎么喝
蜂蜜可以泡柠檬水喝,将柠檬切片装在小玻璃瓶中,放一片柠檬就洒点蜂蜜在上面,放一片洒一点,直到整个柠檬装完,就这样然后盖好盖然后放冰箱,利于保存,不至于会浪费。要喝的时候取一片柠檬放在杯中,然后加一勺蜂蜜,用温水冲调就可以,开水会破坏蜂蜜的成份的。如果是要在白天...
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鸡叉骨是鸡身上哪块骨头
鸡叉骨又名鸡锁骨、连心脆、三叉骨,在鸡脖子和鸡胸相接的位置。放在速冻里面的鸡锁骨,只要从没有解冻过的,就可以一直保存15天都不会变味。每天使用的鸡胸肉,即使当天没有卖完(没有卖完的,要放在速冻里面),第二天再拿来卖也不会变味。而且是解冻的时候,只需解冻当天需...
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每天一杯蜂蜜水有什么好处
1、适当的喝蜂蜜水,或者将蜂蜜水涂抹在脸上,有助于保持皮肤滋润,容光焕发。2、蜂蜜有助于刺激肠胃,使得肠胃中的胃酸分泌增多,有助于消化,当人们吃太多食物使得肠胃受压力时,可适当的喝蜂蜜水,增强肠胃蠕动,有效缓解便秘等问题。3、蜂蜜可以在正常的室温下储存很久,可有...