经验馆特色小吃
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![拿破仑蛋糕的做法-选购拿破仑蛋糕的注意事项]( "拿破仑蛋糕的做法-选购拿破仑蛋糕的注意事项")
拿破仑蛋糕的做法-选购拿破仑蛋糕的注意事项
法国经典甜品拿破仑蛋糕由多层酥皮夹以吉士组合而成，口感集松化及嫩滑于一身。拿破仑蛋糕的材料虽然简单，但是制法相当考验制作者的手艺。拿破仑蛋糕的做法-选购拿破仑蛋糕的注意事项拿破仑蛋糕的简介法国经典甜品拿破...
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![胡辣汤减肥可以吃吗 胡辣汤里面都放什么菜]( "胡辣汤减肥可以吃吗 胡辣汤里面都放什么菜")
胡辣汤减肥可以吃吗 胡辣汤里面都放什么菜
胡辣汤是很常见的美食之一，北方很多人都爱喝胡辣汤，如果你正处于减肥期也是可以喝胡辣汤的。那么，胡辣汤里面都放什么菜？感兴趣的朋友们一起来看看趣丁网带来的介绍吧！全文目录1、胡辣汤减肥可以吃吗2、胡辣汤里面都放什么...
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![榴莲酥的做法-榴莲酥的营养价值]( "榴莲酥的做法-榴莲酥的营养价值")
榴莲酥的做法-榴莲酥的营养价值
因为榴莲属于热性的水果，所以吃了榴莲后九个小时内不要喝酒。榴莲的营养价值丰富，全身都是宝，它的果核都能煮和烤着吃，味道象半熟的甜地瓜，很好吃。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂。榴莲酥的做法-榴莲酥的营养价值榴莲酥的...
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![墨子酥的简介-墨子酥的营养价值]( "墨子酥的简介-墨子酥的营养价值")
墨子酥的简介-墨子酥的营养价值
墨子酥的主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等多种原料。安庆糕点名坊麦陇香的传统特产。制作须经过九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等。墨子酥的简介-墨子酥的营养价值墨子酥的...
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![老婆饼的做法-老婆饼的种类有哪些？]( "老婆饼的做法-老婆饼的种类有哪些？")
老婆饼的做法-老婆饼的种类有哪些？
老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。老婆饼的做法-老婆饼的...
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![如何做甜水面 四川甜水面的做法]( "如何做甜水面 四川甜水面的做法")
如何做甜水面 四川甜水面的做法
如何做甜水面四川甜水面的做法甜水面是四川省很有名的一道特色小吃。因为重用复制酱油，口味回甜而得名。这个面主要突出甜味，其次是陈醋的酸，并辅以姜、蒜汁的香以及豆芽的脆和辣椒的辣。其他地方也有不同口味的甜水面。...
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![如何制作老北京馓子麻花？老北京馓子麻花制作方法]( "如何制作老北京馓子麻花？老北京馓子麻花制作方法")
如何制作老北京馓子麻花？老北京馓子麻花制作方法
馓子麻花是北京清真小吃中的精品，很受百姓欢迎，它的制作比较麻烦。在事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化，再将面粉倒入和均匀，和好后挫长条盘起来饧一会儿，然后揪成40克一个的小剂。馓子麻花古名为环饼、寒具，质...
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![北京小吃羊肉馅饼怎么做？羊肉馅饼的做法]( "北京小吃羊肉馅饼怎么做？羊肉馅饼的做法")
北京小吃羊肉馅饼怎么做？羊肉馅饼的做法
北京羊肉馅饼已有100多年的历史。过去以馅饼周做的最有名，现在南来顺制做的也很好。皮薄馅大，馅以菜肉为主。包好后看不出有收口的地方，没有高超的技术，很难做到这一点。北京小吃羊肉馅饼的做法原料：肥羊肉500克、面粉750...
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![碱水粽的做法-碱水粽的文化内涵]( "碱水粽的做法-碱水粽的文化内涵")
碱水粽的做法-碱水粽的文化内涵
厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。烧肉粽的粽米必选上乘，猪肉择五花肉并先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料，香甜嫩滑，油润而不腻。碱水粽的做...
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![甑糕是什么？甑糕的做法]( "甑糕是什么？甑糕的做法")
甑糕是什么？甑糕的做法
甑糕又名水晶龙凤糕是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳，红白相间，粘甜味美。以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。甑糕是什么？甑糕的做法甑糕的简介甑...
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![烧仙草的做法-烧仙草的简介]( "烧仙草的做法-烧仙草的简介")
烧仙草的做法-烧仙草的简介
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃，其中鲜芋仙仙草除了流行于台湾本地之外，并风靡于东南亚地区，现开始进入到大陆地区。仙草是一年生草本植物，形状类似薄荷叶翠绿小巧，低海拔山麓地区较常见到。烧仙草的做法-...
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![糖卷果的做法-糖卷果的营养价值]( "糖卷果的做法-糖卷果的营养价值")
糖卷果的做法-糖卷果的营养价值
糖卷果是北京传统小吃中的名品，中华名小吃。深受中外食者青睐，尤得女性食客的喜爱。主料用山药和大枣，配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。糖卷果源自回族，是一种营养丰富的清真食品。回族是目前中国分布最广的少数民族。糖卷果...
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![羊肉泡馍怎么做？羊肉泡馍的制作方法]( "羊肉泡馍怎么做？羊肉泡馍的制作方法")
羊肉泡馍怎么做？羊肉泡馍的制作方法
泡馍是陕西最富盛名的美食，一碗热乎乎的泡馍让人垂涎三尺。精细的烹制、醇厚的料味、汤汁肥而不腻、营养丰富。现在，在家也能亲手制作羊肉泡馍，看看小编的介绍吧。羊肉泡馍怎么做？羊肉泡馍的制作方法羊肉泡馍的制作方法泡...
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![凤梨酥的做法-凤梨酥的营养价值]( "凤梨酥的做法-凤梨酥的营养价值")
凤梨酥的做法-凤梨酥的营养价值
凤梨酥内馅，并不是单纯的菠萝。为了口感需要，通常会添加冬瓜，这样的口味已经是大多数人的习惯。近年流行养生，台北市面上可以买到加了五谷杂粮、松子、蛋黄、栗子等不同口味的凤梨酥。凤梨酥的做法-凤梨酥的营养价值凤梨...
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![细数中国十大特色美味小吃排行榜]( "细数中国十大特色美味小吃排行榜")
细数中国十大特色美味小吃排行榜
中国各地都有自己经典小吃，或是自古时就有，延留下来的，或是近代人发明的。不管如何，在中国几千年的发展过程中，特色小吃是层出不断。现在简单列一下，最受人们喜爱的小吃吧。细数中国十大特色美味小吃排行榜中国十大特色美味...
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![高桥松饼的做法-高桥松饼的工艺标准]( "高桥松饼的做法-高桥松饼的工艺标准")
高桥松饼的做法-高桥松饼的工艺标准
高桥松饼的陷是甜味的，自古都要选取上等的原料，比如赤豆沙就一定得选崇明的赤豆，若是枣泥馅，这大枣非得是山东产的。另外包括起酥用到的猪油，和面用到的井水，无一不是精挑细选历经了百年的发展，依然还有一些工序保留了全手工...
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![小龙虾做法大全，2018小龙虾做法步骤]( "小龙虾做法大全，2018小龙虾做法步骤")
小龙虾做法大全，2018小龙虾做法步骤
小龙虾做法大全，2018小龙虾做法步骤核心提示：小龙虾时下非常受欢迎，很多朋友都想知道如何做龙虾会做得好吃，因此，以下我们来给大家讲解下2018年最好吃的下龙虾是怎么做出来的吧一、香辣小龙虾的做法1.香辣小龙虾材料小龙虾...
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![如何做老北京炸肉火烧？北京小吃炸肉火烧的做法]( "如何做老北京炸肉火烧？北京小吃炸肉火烧的做法")
如何做老北京炸肉火烧？北京小吃炸肉火烧的做法
炸肉火烧是老北京人最喜欢的一种小吃。在制法上，回民和汉民有别，馅料不同，各具特色。清真肉火烧以烫面为皮，以折边、抻长后盘为圆形；而汉民则不用烫面，包馅后呈桃形，再按成扁圆形。如何做老北京炸肉火烧？北京小吃炸肉火烧的做...
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![广州早茶“四大天王”有哪些]( "广州早茶“四大天王”有哪些")
广州早茶“四大天王”有哪些
广州早茶四大天王有哪些很多人都知道食在广州。其中广东早茶早已成为汉族民间饮食风俗。广州人都喜欢饮早茶，那你知道广州早茶里的四大天王是什么？一起来看看吧。广州早茶四大天王1、点心之王：虾饺广东人饮茶，绝对少不了...
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![如何做北京小吃蜜三刀？老北京小吃蜜三刀的做法]( "如何做北京小吃蜜三刀？老北京小吃蜜三刀的做法")
如何做北京小吃蜜三刀？老北京小吃蜜三刀的做法
蜜三刀是传统特色风味小吃，起源于北宋徐州知州苏东坡，清朝乾隆皇帝三下江南路过徐州，吃过蜜三刀后龙颜大悦，御笔手书徐州一绝，钦定贡，至此蜜三刀就正式成为宫廷御点，并加以改良，成为现在的北京名小吃。具有浆亮不粘，味道香甜绵...
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![胥城鲜肉月饼的介绍-胥城鲜肉月饼的做法]( "胥城鲜肉月饼的介绍-胥城鲜肉月饼的做法")
胥城鲜肉月饼的介绍-胥城鲜肉月饼的做法
胥城开发的鲜肉月饼馅，由一位在北京钓鱼台国宾馆工作的大厨研制，这位大厨为多位国家元首烹调菜肴，主持过无数的国宴，是一位厨王级厨师。这位年约六旬的大厨，研究开发的肉馅，没有任何化学添加剂。胥城鲜肉月饼的介绍-胥城鲜...
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![水晶饼的做法-水晶饼的营养价值]( "水晶饼的做法-水晶饼的营养价值")
水晶饼的做法-水晶饼的营养价值
水晶饼含有大量脂肪、蛋白质和维生素，油多而不腻，糖重而渗甜，具有浓郁的玫瑰芳香。猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。水晶饼的做法-水晶饼的营...
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![营养早餐萝卜丝素馅饼]( "营养早餐萝卜丝素馅饼")
营养早餐萝卜丝素馅饼
营养早餐萝卜丝素馅饼现在萝卜一年四季都能买的到，品种也很多，尤其是那又脆又甜的绿萝卜，很是抢眼。但是萝卜总是有点辛辣的味道，很多人不喜欢。今天教大家一道用萝卜做成的素馅饼，没有萝卜的辛辣味，营养又美味，很适合早餐食...
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![糖耳朵的简介-糖耳朵的做法]( "糖耳朵的简介-糖耳朵的做法")
糖耳朵的简介-糖耳朵的做法
糖耳朵又称蜜麻花，因为它成形后形状似人的耳朵而得名。蜜麻花色泽棕黄油亮，绵润松软，甜蜜可口。北京南来顺饭庄的蜜麻花最有名。1997年被评为北京名小吃和中华名小吃。糖耳朵的简介-糖耳朵的做法糖耳朵的简介糖耳朵又称...
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![河北保定特色小吃驴肉火烧：保定驴肉火烧与河间驴肉火烧区别]( "河北保定特色小吃驴肉火烧：保定驴肉火烧与河间驴肉火烧区别")
河北保定特色小吃驴肉火烧：保定驴肉火烧与河间驴肉火烧区别
驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于河北省保定市。，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。另外在河北省河间市有类似的...
