排骨山药红枣汤的做法
排骨是很多人喜爱的选择,这类食物含有蛋白质比较多,吃排骨对提高身体免疫力有很好帮助,不过在吃排骨的时候,需要注意要适量选择,对它在吃的时候,都是不能过多进行,它的热量比较高,过多吃很容易有肥胖现象,排骨制作汤也是不错之选,那排骨山药红枣汤的做法如何呢?
排骨山药红枣汤的做法:
功效:此汤可以改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳或疲劳等症状
煲汤材料:排骨、山药、红枣,枸杞
调料:精盐、姜片
适宜季节:四季
做法一:
1、排骨剁小块洗净,飞水捞出待用;
2、山药去皮切块,飞水待用;
3、汤锅中放适量清水烧开后放入排骨、姜片、料酒煮30分钟加入山药、红枣再煮30分钟出锅前放入枸杞、加盐调味即可。
做法二:
1、排骨剁小块洗净,飞水捞出待用;
2、山药去皮切块,飞水待用;
3、汤锅中放适量清水烧开后放入排骨、姜片、料酒煮30分钟加入山药、红枣再煮30分钟出锅前放入枸杞、加盐调味即可。
山药适合人群:
1. 适合体质虚弱、乏力、肺虚久咳、痰多喘咳、腰膝酸软、糖尿病、食欲不振、久泻久痢之人常服。
2. 湿盛中满或有实邪、积滞者慎服。
山药的功效:
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;
质润兼涩,补而不腻;具有健脾益肺,补肾固精,养阴生津的功效;
主治脾虚泄泻食少倦怠,虚劳羸瘦,肺虚咳喘,气短自汗,肾虚遗精,小便频数,腰膝酸软,眩晕耳鸣,带下,消渴。
在对排骨山药红枣汤的做法认识后,制作排骨山药红枣汤的时候,都是可以根据以上方法进行,对这样汤喝的时候可以放心进行,它在补气补血上效果非常不错,而且这样的汤适合各类人群选择,对中老年人来讲是不错之选。
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