灵芝石斛汤的做法
想要拥有健康的身体不光有拥有好的体质,而且我们平时在生活中也要保证良好的饮食习惯,尤其平时多喝些汤类能够很好的对身体进行调整和滋补,而且汤类的营养也比较容易被身体吸收,其中灵芝和石斛就是很好的滋补食物,而且经常食用还能很好的提高身体的免疫力,从而减少生病,那么灵芝石斛汤的做法是怎样的呢,也是很多人都想要知道和了解的。
石斛是一种常用珍贵中药,《神农本草经》中即将其列为上品,具有益胃生津、滋阴清热、润肺止咳的功效,用于慢性萎缩性胃炎及降血糖、抗肿瘤、抗衰老等。石斛还有增强人体免疫力及扩张血管的作用。
现代医学表明,石斛在治疗胃肠道疾病,抗衰老,抗肿瘤,降低血糖和治疗白内障等方面均有良好疗效。
灵芝是中国古代药典中列为上上品的名贵中药。具有于益气强身、扶正祛邪作用。现代医学研究表明,灵芝具有显着的降血压、提高睡眠质量,调节免疫、抗肿瘤]、抗皮肤衰老等作用。
灵芝石斛汤的做法
主料
灵芝 石斛
西洋参 蜜枣 排骨
辅料
盐少许
灵芝石斛洋参汤的做法步骤
1. 将骨头飞水待用。
(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)
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2. 将所有的材料浸泡10分钟,捞起来洗干净备用。
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3. 将所有的材料连同排骨一起放进砂锅,添加六碗半冷水。先用大火将汤煮开,然后调成小火煲2个小时。起锅前放入适量的盐即可。
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小贴士
灵芝虽好,但却味苦,怕苦的亲们可以少放一点,或者炖的时间稍短一些。
这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到,想偷懒的童鞋们,我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆)有配制好的材料包,免去您到处配备之苦
上面就是灵芝石斛汤的做法介绍,通过了解之后我们知道它的做法是极其的简单,只要我们能够按照他的方法进行制作,就可以做的特别美味,但是值得注意的是我们在制作的过程中一定要掌握好它的搭配和火候,这样才能把它的功效发挥到最好。
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