冰糖红枣银耳莲子汤的做法有哪些
冰糖红枣银耳莲子汤,具有防癌抗癌,降血压,滋阴补虚,安心安神的神奇功效。冰糖银耳莲子汤做法非常简单,主料是银耳莲子,和冰糖。银耳制作的时候要注意提前泡开,要注意银耳放一段时间吃就不会好,一定要及时吃。下面就是冰糖红枣汤的做法,希望能够对你有用。
用料:主料银耳1朵。辅料:莲子1把枣(干)1把百合1把枸杞子1撮葡萄干1撮。调料冰糖适量水适量。
红枣银耳莲子汤的做法:
1.准备好食材
2.红枣、莲子、百合等提前用水浸泡并清洗干净
3.银耳泡开撕小朵
4.暖瓶里装适量沸水,将银耳放入暖瓶里过夜
5.第二天将所有食材一起炖至汤汁粘稠即可
6.夏天可以冷藏后饮用
烹饪技巧:银耳要提前泡一晚胶质才会出来,有暖瓶的话可以用开水在暖瓶里泡一晚更好。喜欢脆口感的,泡开后直接炖就好了。
红枣莲子银耳汤做法莲子营养分析 1. 防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;2. 降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;3. 强心安神:莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用; 4. 滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;
冰糖红枣银耳莲子汤,对于气虚,或者大病初愈的人,有很好的营养保健功能。另外多吃莲子能够防癌抗癌,滋阴补虚,对于回复身体有很好的疗效,红枣更是营养佳品。冰糖银耳莲子汤,有这么多神奇的功效,你一定要做一下尝尝。
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