番茄蛋花汤减肥的做法
每个女性都希望自己能拥有魔鬼般的身材,这样不仅自己觉得身体轻盈也会让气质有所提升,每个女性最关注的就是减肥的方法,减肥方法有很多种,药物减肥容易对身体造成一定的伤害,如果我们调整好饮食就能得到很好的改善,其中番茄蛋花汤的营养价值非常高,而且也是低热量的食物,能保证我们每天所需要的营养价值,又能达到减肥的效果,下面一起了解下番茄蛋花汤减肥的做法。
番茄蛋花汤减肥的做法
1鸡蛋去壳磕入碗中;小葱洗净切末备用;西红柿洗净备用;
2番茄洗净对半剖开,将番茄蒂部去除(V形对切两刀即可),切块备用;炒锅烧热,注入少许油,油温起来后下番茄块翻炒几下;
3锅内添加适量清水,煮开后中火继续煮3-5分钟,加入白糖、盐适量调味,勾入少许水淀粉搅匀;将鸡蛋打匀打透,打至黄白不分时,灶火调小将蛋液泼入锅中用勺推匀,蛋花漂浮起来后熄火,滴入几滴香麻油撒上葱末即可出锅。
小帖士:
第一,蛋液要打好,打匀打透,搅打至黄白不分时才算打好。蛋液搅打不好入锅就容易粘锅结块。
第二,鸡蛋液入锅的时候要注意,记着要调整灶火,转小火使汤汁呈现微沸状态时将蛋液拨入,这样形成的蛋花才完整,才会漂浮于汤面之上。如果是旺火汤滚状态将蛋液倒入,不仅形成不了蛋花,而且蛋液还容易形成疙瘩状,沉入汤中,汤色就混浊了。
番茄蛋花汤饮食特点
番茄是一种常见的水果型蔬菜,味道酸中带甜,汁多爽口,富含各种维生素和微量元素,经常食用对人体非常有好处,为美国《时代》周刊推荐为十大健康食品之一。
上面就是对番茄蛋花汤减肥的做法的介绍,通过了解之后我们知道它制作起来是非常的简单快捷的,而且作为我们平时生活中的家常菜也是很好的选择,但是想要达到更好的减肥效果平时也要多进行体育锻炼。
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