水白菜的简介 水白菜的做法
水白菜的简介 水白菜的做法
水白菜的简介
水白菜,是一年生草本植物。浅根系,主根圆锥形,须根发达,再生力强,苗期生长缓慢。
水白菜喜欢冷凉的气候,适宜生长温度白天12~23℃,夜间10℃,温度超过25℃以上,则生长不良、品质差。水白菜对土壤的要求不严格,但土层深厚、肥沃的壤土中生产出的水白菜产量高、品质好。水白菜生长适宜的pH为5.5~7.0。水白菜喜肥,不耐瘠薄,对光照强度要求不严格。由于水白菜叶片较多,蒸腾量大,需水量也大,因此需要常浇水,以保持土壤经常处于湿润状态。
叶片齿状缺刻,深裂成羽状,绿色,叶柄白色,长而细,圆形有浅沟,营养生长期为短缩茎,叶丛生于短缩茎上,植株具有非常强的分枝能力,每个叶腋处都能重重叠叠地萌发新芽而扩大植株。每株叶片数100~300枚,单株重可达3~4千克。
水白菜炒鸡蛋的做法
1、姜蒜切成粒备用。
2、甜椒切成丁备用。
3、水白菜洗净切成细段备用。
4、鸡蛋二个打散。
5、入热油锅摊熟即可,盛出备用。
6、热油炒香姜蒜。
7、倒入大火白菜翻炒,加入适量的生抽,盐炒匀。
8、加入摊熟的鸡蛋翻炒,倒入适量的料酒炒匀。
9、最后加入甜椒炒匀即可。
水白菜炒酱肉丁的做法
1、姜切丝,蒜头切细粒。
2、炖好的酱肉丁
3、水白菜洗净梗切丝。
4、叶子也切成丝,把叶子和梗分开。
5、先热油炒香姜蒜,倒入肉翻炒(我用的油较少)。
6、倒入水白菜的梗翻炒。
7、加入适量的盐炒匀。
8、倒入水白菜的叶子一起大火翻炒。
9、这时要勤快的翻动哦。
10、炒匀菜熟即可。
-
3种盐水煮猪肝的做法 让你换着花样吃
猪肝除了炒着吃外还特别适合用盐水煮着吃,盐水怎么煮猪肝才好吃?煮的过程中有哪些注意事项?今天为大家介绍2种超好吃的盐水煮猪肝家常做法。做法一材料:鲜猪肝500克、葱一段,姜一块,八角一个、桂皮一小块,香叶两片,盐适量,料酒少许。制作过程:1.新鲜猪肝清洗后,用清水浸泡...
-
饺子皮有酸味是不是坏了?买的饺子皮可以第二天再用吗
包饺子要有饺子皮和饺子馅,饺子馅如果放久了是会变干的,干了的饺子皮是不好包饺子的,面皮不容易黏合住,即使黏合住了,饺子下锅之后就很容易散开。特别干燥的饺子皮甚至是会变得干硬干硬的,而且还会裂开。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、饺子皮有酸味是...
-
怎么淹腊八蒜才脆?腊八蒜是放冰箱还是暖气片
腊八蒜主要是北方人民在临近过年前准备的一种小食,主原料就是大蒜和醋,因为通常在腊月初八左右腌制的,所以叫做腊八蒜。泡好的腊八蒜是偏绿色的,吃起来口感酸甜,比较清脆,基本没有什么大蒜的辣味了。但是有的人腌出来的腊八蒜就很软,吃着也偏酸。那么腊八蒜怎么腌更脆...
-
骨头汤怎么熬成白色?骨头汤可以补钙吗
要想骨头汤变的浓白,其中还有一点火候的把控也很关键。汤面保持翻滚状态这样可以使食材当中的各种营养物质更快析出,析出的营养物质再不断翻滚可以加快其中发生乳化反应,这样骨头汤就可以在更快更好的变的浓白。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、骨头...