猕猴桃熟了是硬的还是软的 为什么猕猴桃和苹果放在一起会熟
猕猴桃一般如果比较硬的话是代表未成熟,需要放一段时间变软了才能吃,如果等不及的话,还可以将猕猴桃和苹果放一起催熟,这样很快就可以吃到鲜甜可口的猕猴桃啦!具体可以看看本站带来的详细介绍哦!
全文目录
1、猕猴桃熟了是硬的还是软的
2、为什么猕猴桃和苹果放在一起会熟
3、猕猴桃切开了没熟怎么办
猕猴桃熟了是硬的还是软的
偏软的。
猕猴桃还没成熟时质地比较生硬,得到猕猴桃整体开始捏起来有弹性时就说明要成熟了,此时的猕猴桃是可以食用的,但如果喜欢口感软一点的猕猴桃的话,可以再稍微放1-2天左右。但注意猕猴桃开始变软之后要尽快吃完,不然很容易坏掉。
一旦猕猴桃出现了局部变软,尤其是有伤痕的地方变软,且切开后颜色不均的话,就说明开始腐坏了,这种就不建议再食用。
为什么猕猴桃和苹果放在一起会熟
苹果成熟之后会释放一种乙烯气体,而这种乙烯是一种天然的催熟剂,能加快叶绿素的分解,使水果和蔬菜转黄,促进果蔬的成熟。所以如果买回来的猕猴桃还不是很熟的话,可以将其和已经成熟的苹果放一起几天,这样就能加速猕猴桃的成熟。猕猴桃果实对环境中的乙烯特别敏感,乙烯浓度愈高,其后熟速度愈快。
猕猴桃切开了没熟怎么办
制成蜜饯
猕猴桃如果是切开之后发现没熟的话,可以将其切成小块,然后放入干净玻璃罐中,加入蜂蜜一起制成蜜饯。
晒成果干
将猕猴桃削皮切成片,然后再放到太阳下晒1-2,将猕猴桃晒成果干即可,在晒制的过程中猕猴桃的口感会变甜,且这样猕猴桃也能更好的保存。
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