吃辣椒辣到了怎么办呢
很多的人都是喜欢辣椒的,尤其是很多的女性朋友更是喜欢吃辣椒。因为辣椒是可以刺激人的食欲的,就是因为这样对于一些胃口不好的人来说吃辣椒就是好的。但是其实这种想法是不对的,辣椒吃的方式不对或者吃的过多都是不好的。其中就有人因为吃辣椒辣到了而痛苦不已,所以下面了解下吃辣椒辣到了怎么办呢?
牛奶和啤酒比水更解辣
当你吃辣椒的时候,你会觉得很热,并且会自然而然地想喝水或者吃些主食来冲淡辣味。其实,这样做的效果并不会很理想。
事实上,辣椒素会紧紧地与味觉器官上的神经受体相结合,并且辣椒素为非水溶性物质,它只能与脂肪、油类及酒精相结合。这就不难解释,为什么啤酒比水更容易冲淡辣味。
但最好的缓解辣味的食物是牛奶,尤其是脱脂牛奶。
虽然之前曾认为牛奶中的脂类可以更好地和辣椒素结合,而现在的研究发现,真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。
1、能够减肥
女人吃辣椒最受女人欢迎的一个好处就是能够帮助女人减肥,因为辣椒中含有的一种特殊成份能够促进血管的扩张,达到对体内生热系统的刺激作用,能够使得身体内的脂肪很好的燃烧,加快新陈代谢,使体内的热量消耗速度加快,从而达到减肥的效果。
2、对感冒可以预防
辣味食物具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的“三通”作用。
3、挡辐射
红辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料,能够保护细胞的DNA免受辐射破坏,尤其是伽马射线。
4、健胃、助消化
虽然辣椒能够刺激肠胃,但是从某种方面来说其健胃的作用是很不错的。如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌, 改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣 椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。
5、预防胆结石
吃辣椒的好处能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。
红苹果红辣椒防治乳癌----研究人员最近发现,红苹果和红辣椒等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用 。
关于吃辣椒辣到了怎么办呢?以上的内容都给大家说的很详细的了,其实吃辣椒是有好处的,同时也是有很大的坏处的。不过还是提醒大家尽量的少吃,这样的话才能更好的防止出现上文中说的吃辣椒辣到的情况,毕竟被辣椒辣到是很痛苦的一件事,适量的食用才能更好的帮助身体健康。
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