维生素怎么补 常见的维生素的食物来源
维生素是人们身体发育必不可少的营养物质。正确的摄入维生素,能提高人体的免疫力。另外对于女性而言,正确补充维生素可以帮助美容养颜。事实上,补充维生素的最好方法就是食补。那么常见维生素怎么补。
一: 维生素A
1:作用:与视觉有关,并能维持粘膜正常功能,调节皮肤状态。帮助人体生长和组织修补,对眼睛保健很重要,能抵御细菌以免感染,保护上皮组织健康,促进骨骼与牙齿发育。缺乏症:夜盲症、眼球干燥,皮肤干燥及痕痒。主要食物来源:红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄及肝。
二: 维生素B12
作用:这是一种几乎不含于植物性食物的维生素,是素食者最容易缺乏的维生素。缺乏症:它是红血球生成不可缺少的重要元素,如果严重缺乏,将导致恶性贫血。主要食物来源:它主要存在于肉类、乳类及动物内脏等食物中。人体维生素B12需求量极少,只要饮食正常就不会缺乏。
三: 维生素D
作用:能够促进膳食中钙、磷的吸收和骨骼的钙化,缺乏时容易患骨质疏松症、骨软化症、佝偻病等。缺乏症:维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。症状包括骨头和关节疼痛,肌肉萎缩,失眠,紧张以及痢疾腹泻。主要食物来源:维生素D主要来源于鱼肝油、蛋黄、牛奶等。尤其需要指出的是,充足的光照能够促进人体对维生素D的吸收,是吸收维生素D的最好“帮手”。
四: 维生素C
作用:人体需求量最大的一种维生素,具有防治坏血病的功效,因此又被称为抗坏血酸。其主要功能是对酶系统的保护、调节和促进催化作用,同时还是一种强抗氧化剂,在体内能够防止过氧化作用,对心脑血管具有保护作用。另外,它在体内还协助铁和钙的吸收以及叶酸的利用,对预防动脉粥样硬化、降低胆固醇也有重要作用。主要食物来源:维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果等食物中。
五: 维生素B1
1:作用:强化神经系统,保证心脏正常活动。促进碳水化合物之新陈代谢,能维护神经系统健康,稳定食欲,刺激生长以及保持良好的肌肉状况。缺乏症:情绪低落、肠胃不适、手脚麻木、脚气病。主要食物来源:维生素B1来源丰富,如粗粮、豆类、花生、瘦肉、动物内脏及酵母等。
六: 维生素B2
1:作用:又叫核黄素,参与体内广泛的代谢过程,维持眼睛视力,防止白内瘴,维持口腔及消化道粘膜的健康。促进碳水化合物、脂肪与蛋白质之新陈代谢,并有助于形成抗体及红血球,维持细胞呼吸。缺乏症:缺乏时会出现上火、口角炎、脂溢性皮炎等,严重时还可能引起结膜炎、眼睑炎、角膜血管增生、畏光等症状。主要食物来源:蛋黄、河蟹、鳝鱼、紫菜等。
七: 在购买维生素片这类保
健品服用之前,建议你咨询相关医师,科学补充营养。如果你是属于维生素缺乏人群,最好到医院查明是缺乏哪种维生素,再进行补充,如果不缺乏维生素,纯粹是为了健康保障,那么建议你做到吃好睡好心情好即可。
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