健康饮食吃出细长美腿
米醋凉拌白菜芹菜
材料:圆白菜两片,芹菜3根,米醋半勺,砂糖少许,盐少许。
做法:
1、去除圆白菜的硬芯,切成细丝,芹菜切成小段备用。
2、将切好的圆白菜和芹菜放入容器内,淋上搅拌过的米醋即可。
圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素c、钾、钙。β胡萝卜素及维生素c都是抗氧化剂,是美肤的重要法宝;钙是强健骨骼的“最佳搭档”;芹菜健胃顺肠,助于消化,对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用。
菠汁羊扒
材料:新鲜羊腿一块,菠菜500g,红酒、姜、葱、盐、油适量。
做法:
1、将部分菠菜榨汁,部分菠菜汆烫摆盘待用。
2、把新鲜羊腿肉用红酒、姜、葱腌过之后,用文火煎上几分钟,装在铺着一层煮过的菠菜的盘子上,再浇上新鲜榨出的菠菜汁即可。
菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。故多吃菠菜能提高新陈代谢,将营养送到双腿,同时能让双腿变得白滑。
西芹炒百合
材料:西芹250g,鲜百合1头,蘑菇精、盐适量,橄榄油1汤匙,香油1茶匙。
做法:
1、芹菜摘去叶子,用水焯一下,破丝,切段,百合剥开一瓣瓣的,除去百合老衣。
2、炒锅放橄榄油烧至七成热,放入焯好的芹菜,略翻,放百合。
3、待百合边缘变透明,加盐和蘑菇精,迅速翻炒至匀,淋少许香油,就可以出锅了。
西芹含有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质。西芹对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象。百合女人多吃它会加快皮肤细胞的新陈代谢,是十分有处的好,还有它可以起到美容养颜的作用。它还可以帮助老年人提高身体免疫能力,百合它还可以防治癌症。
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