吃黄瓜西红柿怎么减肥
我们都知道吃黄瓜西红柿是可以减肥的,但是对黄瓜西红柿的营养成份却不了解,并且对这两种食物的吃法也是不完全熟悉,都是按照常规的吃法,其实黄瓜西红柿所含有的营养价值很高,我们经常吃对皮肤好,还能达到减肥的效果,吃黄瓜西红柿减肥时需要掌握做法,比如黄瓜西红柿沙拉,我们就一起来看看。
1.黄瓜
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
2.西红柿
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
材料:
小番茄25颗,小黄瓜1条,紫洋葱1/4颗,青花椰菜50克,芹菜2根,酸奶50克
橄榄油蒜味沙拉酱:橄榄油4大匙,蒜泥1颗,柠檬汁2大匙,醋1大匙,蜂蜜1大匙,碎罗勒少许,盐少许
做法:
1、小番茄汆烫去皮备用。
2、小黄瓜切扇形备用,乳酪切成同小黄瓜大小,洋葱切碎。
3、青花椰菜去茎用盐水汆烫后用冰水冲洗,沥干水分备用。
4、芹菜洗净,削去老梗部份,切成四角形备用。
5、所有淋酱的材料混合均匀,将所有洗切好的食材均匀拌在一起即可。
小贴士:小黄瓜成份有百分之九十以上是水,利尿作用卓越可排除体内多余水分。此外,钙质含量丰富,能够有效排除体内多余盐份。将小黄瓜去皮加水煎成汤水饮用,对缓和水肿症状特别有效。当成点心食用也OK。番茄钙质含量丰富能够有效排除体内盐分,具有调节体内水分的效能,尤其适合身体容易水肿或是肾臟功能弱的人。强力推荐给容易膀胱发炎的人食用。可以直接生食或是打成果汁饮用、另外也可做成沙拉或是酱汁等。
吃黄瓜西红柿减肥是可行的,文章介绍了两种食物的营养,也介绍了基本的吃法,当然这两种食物的吃法是很多的,我们还能做成其它的菜肴,同样有一样的功效,但要注意西红柿是食用时必须选择熟了的,青的或是腐烂的不能吃,否则会影响食物的功能,同时还会造成身体严重不适,对患者有危害的。
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