朔州美食
1、豌豆粥:它选用当地优质豌豆精制而成,含蛋白质、粗纤维,人体必须的八种氨基酸含量丰富。位于晋北地区的朔州,由于受自然条件的限制,多种植荞麦、莜麦等农作物,用荞面、莜面制作的窝窝、蒸饺等各种面食成为了人们日常饮食中常见的美味,有着浓郁的朔州特色。
2、羊拐弯:羊拐弯是朔州的一道汉族风味小吃。其做法很多,有的是直接用高汤熬,也有的是烤,不过最常吃的就是先炸后炖,吃起来有一种蒙古烤全羊的味道。
3、汤面饺:烫面饺子是朔州一种特色蒸饺,又称烫面蒸饺。蒸饺子一般都用烫面来做,烫面就是用沸水约65℃至100℃的水和面,边加水边搅拌,待稍凉后揉合成团,利用沸水将面筋烫软,及部分的淀粉烫熟膨化,降低了面团的硬度,所以水温愈高,沸水量愈多,做出的产品愈软,吃起来越劲道。
4、油果子:朔州特产油果子,早在清代已是走俏的外销特产之一,滚糖、罩蜜、夹心、包馅、擦酥、渗糖品种多样,美味可口,益气胃,享誉四邻,是老少皆宜的佳品。
5、右玉熏鸡:右玉熏鸡是山西传统的汉族名吃。色泽红艳,肉质细嫩,味道十分鲜美,易于保存。 右玉县是山西著名的优良鸡种。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一,这种鸡,生长快,肉质极其鲜美,是烹制鸡肴的上乘原料。 色泽红艳,肉质细嫩,味道十分鲜美,易于保存,一般在夏季也可存放一周至十天不变质。
6、孟门熬:孟门熬是山西朔州特产和平鲁特产,实际上是一种经济小吃,做起来又很方便,通俗地讲就叫豆腐熬饼子。与隔河陕西的“羊肉泡馍”有相似之处。
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重装战士配什么阵容
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大福甜品怎么做
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蓄电池充电是什么能转化为什么能
电能转化为化学能,蓄电池放电是化学能转化为电能。蓄电池一般都是由电解液和电极组成。电解液当中一般包含两种离子。离子之间可以储存能量,称为化学势能。当蓄电池被充电时,有电流从电池的正极流入,电子进入电解液,能量被储存起来存入离子间,化学势能增加,蓄电池对外...
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空气质量指数在多少范围内为优
空气质量达到优良标准即达到国家质量二级标准,是指空气污染指数小于等于100,如果空气污染指数小于等于50,说明空气质量为优。空气污染指数大于50且小于等于100时,说明空气质量为良好。空气污染指数是根据环境空气质量标准和各项污染物对人体健康和生态环境的影响来...