普通木头能烧烤吗
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普通木头能烧烤。
在烤的时候不能使用明火烤肉,因为明火会使食物变黑,导致其口感变差,还会将有害物质附着在食物上,对身体造成危害。而且不能离炭火太近,否则会导致食物表面焦里面生,不仅难吃而且还很浪费。
烧烤的菜品一般会放上很多的调料,吃下去之后会刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,还有可能损伤消化道黏膜,容易上火。
烧烤,是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。
一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用;现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。
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