为什么要讲究饮食禁忌?饮食禁忌有哪些?
服热性药时应配食热性食物,服凉性药时配凉性食物。否则影响药效。如服发汗解表药时,应忌食生冷酸性食物,固酸性食物有收敛作用,可使药物发散;服滋补药时应忌食萝卜,因萝卜有破气作用,可抵消补气作用。
为什么要讲究饮食禁忌?饮食禁忌有哪些?
为什么要讲究饮食禁忌?
饮食宜忌,就是应该吃什么,不应该吃什么。食物有寒、热、温、凉之性,有辛、甘、酸、苦、咸之味。人的疾病有表里、寒热、虚实之别。食物的性、味必须怀疾病的属性想在适应,才能起到保健作用,此为“宜”;否则,应付加重疾病,此为“忌”。饮食不讲宜忌是不对的。
寒证疾病忌食生冷、瓜果等寒凉性食物,而热证疾病病忌食辛辣、姜、葱烟、酒、及油炸等温热性食物。水肿病人忌食盐类等咸寒之物,头晕、头痛病人大多为阳光之体,应忌食动火食物,等等。
服药时也应该注意饮食的适应性。
服热性药时应配食热性食物,服凉性药时配凉性食物。否则影响药效。如服发汗解表药时,应忌食生冷酸性食物,固酸性食物有收敛作用,可使药物发散;服滋补药时应忌食萝卜,因萝卜有破气作用,可抵消补气作用。
四季变化对饮食宜忌也有不同要求。
一般讲,冬日应食热食,夏季爱吃凉食。从大的方面讲,春季不宜多食油腻辛辣之物,应多吃清淡蔬菜、豆类及豆制品;夏季宜多食用甘寒、清淡、卫生的食物,如绿豆汤、荷叶粥、西瓜等;秋季可多吃萝卜、梨、杏仁、惹米粥等,以清肺降气化痰;冬季易受寒邪,宜服热粥、牛羊肉等温热性食品,有御寒之功,但也不可过食肥甘厚味,以免助湿生痰。四季饮食还可根据个人身体的特点,采取适宜的食品。
体质不同,饮食宜忌不同。
休胖的人多痰湿,应多吃清淡祛痰食物;体瘦的人多阴虚血亏,就多吃生津食物。身体不健壮的人和年老体弱的人应多吃容易消化、营养丰富的食品。
日常膳食不讲宜忌是不科学的,包含生活讲究宜忌是合理的。应因时而宜,因地而宜,因人而宜、因病而宜。这就是饮食宜忌的基本内容。
-
什么人不能吃人参呢
人参的滋补保健功效一直是公认的,所以在现在的生活当中,人参也是作为送礼的佳品,可以很好地补气血,强壮身体,而且还能够帮助男性治疗和解决一些性功能障碍问题。但是需要大家明白一个道理。虽然它的保健价值很高,可是并不是所有人都适合服用人参,所以下面我们来盘点一...
-
哪些人不适合吃意大利米?意大利米的副作用有哪些
在我们的日常生活当中,饮食的种类是多种多样的,其中意大利米虽然是比较常见的食物,但是有的时候使用起来也会容易导致身体有些不适,因为每一个人的身体情况也是有区别的,下面一起看一下哪些人不适合吃意大利米。副作用无副作用禁忌人群肺燥咳嗽、阴虚发热、痈疖疔毒...
-
吃大葱的好处,大葱的饮食禁忌
大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。吃大葱的好处,大葱的饮食禁忌吃大葱的好处壮阳葱的好处,不得不说壮阳功效。大葱中的各种维生...
-
早晨最不该喝4种水小心会致命
每天起床后,在丰富的早餐前先喝一大杯温开水,让休息一晚上的肠道蠕动起来,帮助排便,给肠道来一次大扫除,这招能帮你赶走讨厌的小肚腩哦!早晨最不该喝4种水小心会致命1、久置的开水开水久置以后,其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水,难免有细...