7类人吃玉米等于“自杀”
7类人吃玉米等于“自杀”
1、缺钙、铁等元素的人群
因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
2、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
3、免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。
4、体力活动比较重的人群
粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
5、生长发育期青少年
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。
6、老年人和小孩
因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。
7、胃肠功能差的人群
胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
-
健康面点中可能不健康的添加剂
工业化以后,为了大生产的需要,很多时候难以达到手工操作的精准程度,做过戚风的都知道,稍有不慎,蛋糕就成功不了,不是有布丁层,就是发不起来,或者发起来后又塌掉。健康面点中可能不健康的添加剂健康面点中可能不健康的添加剂工业化以后,为了大生产的需要,很多时候难以达到...
-
海鲜可与维C同食 吃海鲜的真正禁忌有哪些
海鲜和维生素C同食等同于吃砒霜?在很多所谓的食物相克论里常常可以看到这样的论调,其实食物相克本不存在,相反,海鲜和柠檬这个组合是绝配。海鲜可与维C同食吃海鲜的真正禁忌有哪些之所以说海鲜遇柠檬或其它含维生素C的食物等同于砒霜,理由是虾等软壳类食物含有浓度...
-
皮肤过敏不能吃牛肉 牛肉是发物吗
牛肉是一种健康的红肉,很多人都喜爱吃。牛肉较猪肉营养结构更好,对身体机能的帮助作用更大。牛肉蛋白质丰富,微量元素充足,可以起到修复机体的作用。但是对于过敏阶段的人群,很多人并不知道需要对牛肉进行忌口。有一些人群对牛肉过敏,牛肉的刺激性也确实比较大一些。...
-
这些骗人的“低脂”食物 让你胖了不止10斤
龟苓膏确实有清热解毒的功效,它是由中草药制成,据说很“低脂”,吃了也不胖,是真的吗?据知情人透露,很多商贩为了满足消费者口感,加入甜度很高的糖水、蜜汁。八宝粥——粥是粗粮不发胖如今市面上的八宝粥几乎完全变了形,由于原材料价格增长,八宝粥里的八宝早已只剩下可怜...