吃中药能喝红茶吗
在我们国家有吃中药治疗疾病的做法,中药在中国的地位是相当高的,很多疾病我们是可以采用吃中药来起到很好的治疗效果的,但是在吃中药的时候我们是存在着很多禁忌的,如果我们不去注意这些禁忌的话,中药不但无法发挥它的好处,而且还可能给我们人体造成伤害呢。
那么在吃中药期间我们要注意什么呢,中药不能和什么东西一起吃呢?吃中药是要注意不要和一些蔬菜和水果一起的,而且吃中药也不能喝红茶。
红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。
据正山小种第二十四代传承人江元勋先生所说,江氏族谱中记载:江氏家族于南宋末年迁居崇安县(现为武夷山市)桐木,世代种茶并掌握制茶技艺,并深居于此。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶种类较多,产地较广,祁门红茶闻名天下,工夫红茶和小种红茶处处留香。此外,从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很有名。
中医认为,吃中药期间最好不要喝红茶。因为红茶叶中的化学成分不但会降低或影响药物疗效,还会产生一些副作用,故吃药不能用红茶水。另外,通常情况下喝中药是不用红茶水送服的,因为喝红茶会“解药”。红茶叶中含有大量鞣酸,很容易与生物碱发生不溶性沉淀。而很多中药的有效成分都是生物碱,如麻黄中含有麻黄碱和伪麻黄碱,黄连、黄柏中含有小檗碱,百部中含有百部碱。其他像元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等有效成分也主要是生物碱。当这些药的水煎液与红茶水同服,就会发生沉淀而影响药效的发挥。同时,红茶叶中的鞣酸具有收敛作用,会阻止人体对蛋白等营养物质的吸收,因而在服用党参、黄芪、山药等补益药时,饮用红茶水,特别是饮用浓红茶,也会降低药效。
上文我们介绍了吃中药是需要特别小心的,虽然吃中药能够起到治疗很多疾病的好处,但是吃中药也有很多的禁忌,例如吃中药的时候要注意避开吃一些蔬菜和水果,上文提到的红茶虽然有很好的养生功效,但是吃中药是不能喝红茶的。
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