玉米奶油汤的做法
大家都喜欢将玉米用来炒着吃,还喜欢将玉米用来煮着吃,甚至也有很多人喜欢将玉米用来熬汤喝,但是却不知道玉米在熬汤的时候还可以和奶油相互结合,这样的美食搭档让很多人觉得非常的不可思议,不知道为什么玉米能够和奶油结合在一起,其实这个是来自于国外的一种美食做法,那么玉米奶油汤的做法有哪些?
做法一
玉米奶油汤有点西洋味。灵感源自新推出的“奶油玉米羹”调料。搜集来做法,有待实践。
材料:鸡胸肉一小块剁碎泥状,玉米罐头,太白粉(玉米粉)一匙,蛋一个,味精少许(或鸡精)。
做法:
1.大半锅水,约二大汤碗,煮沸,加入玉米桨。
2.泥状鸡茸拌以半匙玉米粉,加入锅中。三分钟后,调玉米粉勾胙拌成浓汤、调味、熄火。
3.将散蛋徐徐倒入,轻轻搅拌,则蛋成细丝状,美观可囗。亦可加上麻油数滴。
做法二
做法步骤1.洋葱切碎丁,土豆切片,备好香叶。
做法步骤2.锅中放黄油融化。
做法步骤3.倒入洋葱碎煸香。
。
做法步骤4.倒入土豆片翻炒
做法步骤5.加入鸡高汤。
做法步骤6.玉米粒加入一半多一点,留一点玉米粒后面用。
做法步骤7.煮到土豆熟了加入盐和黑胡椒粉调味,关火稍微晾凉。挑出香叶。
做法步骤8.倒入料理机中,打成糊。
做法步骤9.倒回锅中,煮开后加入剩余的玉米粒,
做法步骤10.再煮一两分钟即可出锅。
做法步骤11.煮好的汤盛入碗中,撒上少许罗勒碎,放上面包丁即可享用啦。面包丁是我自己做的红枣面包切的丁,面包丁搭配浓汤,很配的哦。
大家喜欢吃这个玉米奶油汤的话,那么试试上面几种方法,这种美食做法有点西洋的味道,大家喜欢吃还是要注意合理用量,不能吃太多,吃了太多很容易导致身体发胖的,并且吃奶油必须要新鲜,奶油一般都是有保质期的,大家购买的时候到正规的超市购买。
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